ESCOLHAS DO MÊSb^
A escolha de
Nuno Guedes Vaz P iresb^
A escolha de
Marc Barros18
Herdade dos Grous
Moon Harvested
2018
Regional Alentejano /
Tinto / Monte do Trevo
24,90€ / 16ºC
—
Concentrado. O aroma é
profundo e intenso, em que
as notas de fruta preta e
bagas azuis casam com a
especiaria e a componente
mentolada, tudo muito
fresco, a que se junta
a perceção da madeira
criteriosa, e chocolate. Seco
e ainda austero na boca,
equilibrado pela boa acidez
e textura. Termina longo,
frutado e com especiaria
final. Belo vinho! MB
18
Passadouro Reserva
2017
Douro / Tinto / Quinta
do Passadouro
40,70€ / 16ºC
—
Granada. Nariz rico e
atrativo, fruto vermelho
muito fresco, bergamota
cítrica, balsâmicos
mentolados e tostados
de qualidade. Na boca é
amplo, comprido, mostra
bom volume e acidez
equilibrada, taninos finos e
aveludados, bebe-se já com
muito agrado.18
Passadouro Touriga
Franca 2017
Douro / Tinto / Quinta
do Passadouro
21,80€ / 16ºC
—
Violáceo. O nariz é rico
e profundo, com fruto
vermelho fresco, de grande
qualidade, toque floral,
chocolate. Na prova de
boca é sumptuoso, bom
volume, tanino macio mas
duradouro, sabor dominado
pelo perfil silvestre,
persistente e sedutor. MB18
Quinta de Saes
Estágio Prolongado
Reserva 2015
Dão / Tinto / Quinta da
Pellada
20,90€ / 16ºC
—
Rubi. Nariz delicado e
elegante, notas de frutos
silvestres a surgirem a par
das notas de sub-coberto,
pinheiro, algum musgo e
cogumelo seco. Na boca, a
mesma linha de delicadeza
apesar dos taninos vivos,
boa acidez. equilibrado e
comprido. Termina com
frescura.17,5
Colecção Privada
Domingos Soares
Franco Riesling
2019
IVV / Branco / José
Maria da Fonseca
9,90€ / 11ºC
—
Amarelo. Nariz bonito
e perfumado, citrinos,
pêssego, maçã verde,
nuance floral. Seco, bom
volume de boca, notas
de maçã, boa acidez e
mineralidade salivante, final
glicerinado, fresco e longo.
MB34 · Revista de Vinhos ⁄ 371 · outubro 2020 @revistadevinhos