82 VIAJEMAIS
move beer tourstodos os sábados,
às 20h, a R$ 50 por pessoa (R$ 80
para duas pessoas), com degustação
dos tipos pale ale, weisse pielsen,
harmonizadas com queijos e frios.
Já para aprender a produzir a própria
cerveja, basta um dia de curso com
o sommelier, a R$ 360 por pessoa
(R$ 400 para duas pessoas). A Ma-
resia de Mauá funciona junto ao
Hotel Warabi, que tem referências
japonesas na decoração e mesmo
no café da manhã, que, se o hóspede
quiser, pode incluir iguarias da terra
do sol nascente. O restaurante que
serve essas delícias é aberto ao pú-
blico em geral e tem combinados de
sushie sashimidesde R$ 40.
Além de uma porção de lugares
para comer e beber muito bem, o
lado fluminense de Maringá é coa-
lhado de lojinhas, como a Zé Col-
meia, com mel e geleias; a Armazém
da Vila, com cachaças e pastas de-
fumadas; a Casa dos Tapetes, que
vende capas de almofadas, mantase redes; e a Verde Novo, com ce-
râmicas e presentes.
Cruzando o Rio Preto pela ponte
de pedestres, chega-se ao lado mi-
neiro da vila, onde a boa é bater per-
na e escolher um lugar para se deixar
ficar, sem pressa, na Alameda Gas-
tronômica de Maringá. Point no-
turno, a rua é endereço da Pousada
Terra da Luz, em cujo restaurante
rolam shows de jazz, blues e MPB
às sextas e aos sábados, que podem
trazer nomes conhecidos, como o
do guitarrista Vitor Biglione. Para
jantar, experimente o Champignon,
da chef e engenheira agrônoma es-
pecializada em cogumelos Kristina
Dietrich. Lá, afonduede queijo vem
num pão italiano e leva cogumelos
na versão especial. Não deixe de
provar também o strudel, uma re-
ceita que está há 160 anos na família
da chef, de origem alemã.
É, nem receitas de baixas calo-
rias nem dieta têm vez em Mauá.
Basta uma olhadela no cardápio
dos restaurantes para sucumbir ao
pecado da gula, o que é fácil, e
muitíssimo saboroso, no Rosma-
rinus Officinalis. Localizada entre
Maringá e Mauá e comandada pe-De cima para baixo, o lado fluminense
da vila de Maringá; o restô da
Pousada Terra da Luz, onde rolam
shows; e o strudeldo Champignon,
cuja receita está há 160 anos na
família da dona do restaurante