Adega - Edição 183 (2021-01)

AD

89

AD

89

COURELATINTO 2018

CortesdeCima,

Alentejo,Portugal

(AdegaAlentejana

R$80).

Frutadoe gostosode

beber,esbanjafrutas

vermelhase negras

escoltadaspornotas

ƽSVEMW HIIVZEW IHI

especiariasdoces.De

médiocorpo,temótima

acidez,taninosmacios

IƼREPGSQXSUYIW HI

ameixas.EM

SANTADIGNA

GRANRESERVACARMÉNÈRE 2019

Torres,ValeCentral,Chile(QualimporR$97).

Mostranotasdevioletas,deervase de

especiariasenvolvendosuafrutalembrando

amoras.Nopalato,temboatipicidade,acidezna

QIHMHEXERMRSWEZIPYHEHSWIƼREPWYGYPIRXSI

agradável.EM

COPAREALPLATATEMPRANILLO 2017

Cosecherosy Criadores,Castilla,Espanha

(MistralR$89).

1SWXVE RSXEWƽSVEMW XIVVSWEWIHIGSYVS

envolvendosuafruta,lembrandocerejase

framboesas.Versátile gostosodebeber,

XIQEGMHI^REQIHMHEXERMRSWƼVQIWIHI

KVʝSW ƼRSWIƼREPGSQXSUYIW XSWXEHSWIHI

especiariasdoces.EM

DINAMARCA

Oprojeto Cortes

deCima tem início

quando o casal de

dinamarqueses, Hans

e Carrie Jorgensen,

chega em Portugal,

em 1988.

RAMÓNBILBAOCRIANZA 2017

RamónBilbao,Rioja,Espanha

(CantuR$126).

Estruturadoe vibrante,impressionapela

qualidadedefruta,seguidapornotasde

IWTIGMEVMEWƽSVEMW IHIIVZEW 2STEPEXS

XIQEGMHI^VIJVIWGERXIXERMRSWƼRSWI

ƼREPTIVWMWXIRXIGSQXSUYIW HIGIVINEW I

debaunilha.AM

PEIXE

Além dos

ótimos vinhos,

a Atamisque é

famosapelastrutas

frescasquecostuma

servirduranteos

almoçosnorestaurante

davinícola.

SINÔNIMOS

A Tempranillo possui vários nomes.

Em Ribera del Duero é conhecida

por Tinta del País, já no Alentejo, em

Portugal, é chamada de Aragonez (ou

Aragonês), enquanto no Douro de

Tinta Roriz.

RIOJA

Cosecheros y Criadores

foi fundada em 1951 pelo

proprietários da Martinez

Bujanda, uma das mais

tradicionais vinícolas de Rioja.

SANTA

Ascruzesdepedrasituadas

nasfronteirasdasterras

eramchamadasdeSanta

Digna.Essascruzeseram

usadasparamarcarlimitese

simbolizavamboasortee proteção

paraaquelesquepartiamparaterrasremotas.

AD

91

GOLD GOLD

PLUS

AD

90

AD

89

SERBAL CABERNET FRANC 2019
Atamisque, Mendoza, Argentina
(World Wine R$ 124).
Mostra frutas vermelhas maduras, balsâmico
IHMWGVIXSƽSVEP2STEPEXSHIWXEGEWITIPE
qualidade de sua fruta e ótima textura, além de
EGMHI^ZMFVERXIXERMRSWQEGMSWIƼREPQʣHMS
e agradável. AM