Ana Maria - Edição 1185 (2019-07-04)

O que

CARLA FAZ

O que

ESPECIALISTAS RECOMENDAM

Come a cada três horas. Não basta comer a cada três horas. Você

também precisa se preocupar com a

composição da refeição ou dos lanches.

“Para emagrecer com saúde, é preciso

entender o funcionamento do organismo.

Ou seja, a regra de que a alimentação

deve ser de três em três horas é algo

individualizado. Há pacientes que possuem

algum tipo de deficiência e precisam ingerir

açúcar com mais ou menos frequência, por

exemplo. Tudo depende do quadro clínico de

cada paciente”, afirma a nutricionista Ana

Paula Moura.

Cortou o óleo da

alimentação.

Todos nós precisamos de um pouco

de gordura para manter o organismo

funcionando corretamente. O azeite de

oliva é considerado a melhor opção.

Diminuiu as porções dos

pratos e passou a comer

mais legumes e verduras.

“Nosso p rato precisa ter um equilíbrio

de macro e micronutrientes. Portanto, as

refeições necessitam de uma composição

equilibrada de carboidrato (arroz, batata,

mandioca), leguminosa (feijão, lentilha,

grão-de-bico), legumes e proteína, que

pode ser de origem animal (todas as carnes

e ovo) ou vegetal (cogumelos, quinoa)”,

esclarece a nutricionista Franciela Trevisan.

w

das recomendações é que o

indivíduo emagreça cerca de

5% a 10% do peso antes do

procedimento. Isso aumenta a

segurança na operação. Carla

não conseguiu. “A dieta que a

nutricionista recomendou era

muito difícil. Além de conter

produtos caros, era extrema-

mente restrita. Eu passava mui-

to mal porque não me sentia

saciada”, revela. Foi quando de-

cidiu emagrecer do seu próprio

jeito. “Não caminhava porque

via o olhar de julgamento dos

outros. Comecei a frequentar a

academia para pessoas da ter-

ceira idade e reduzir a porção

dos meus alimentos. Então, co-

mecei a perder peso”, avisa.

Hoje, ela garante: emagrecer

mudou sua vida. “A gordura fez

eu me isolar de tudo, não tinha

alegria de viver. Mas quando

perdi 50 kg, com reeducação ali-

mentar e caminhada – processo

que durou quase três anos –, eu

já estava cansada da mesmice.

Então, me matriculei, em setem-

bro do ano passado, na Zumba

[aula de dança coletiva de ritmos

mundiais]. Depois disso, emagre-

ci 48 kg em nove meses e pas-

sei a me sentir uma mulher feliz.

Essa prática, que faço duas vezes

na semana, foi essencial para au-

mentar minha autoestima. Tenho

o objetivo de emagrecer mais 16

kg, chegar aos 90 kg, e fazer a

minha tão sonhada cirurgia de re-

tirada de peles”, conclui.

superação

raçã o

FOTOS GETTY IMAGES E ARQUIVO PESSOAL

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