PRODUKTY
300 G SERA ŻÓŁTEGO
SALAMI - ZETRZEĆ NA
TARCE
3 CAŁE JAJKA
3 ŁYŻKI MAJONEZU
1 FILET Z KURCZAKA -
MOCNO ROZBIĆ
TŁUCZKIEM
7 JAJ UGOTOWANYCH NA
TWARDO - POKROIĆ W
KOSTKĘ
100 G ŻÓŁTEGO SERA
SALAMI - ZETRZEĆ NA
TARCE
1 PĘCZEK SZCZYPIORKU,
ILOŚĆ WEDŁUG UZNANIA -
POSIEKAĆ
SÓL, PIERZ, VEGETA
2 ŁYŻKI MAJONEZU
CIASTO:
FARSZ:
WYKONANIE
-SKŁADNIKI CIASTA MIESZAMY- MASĘ WYLEWAMY NA PROSTOKĄTNĄ
BLACHĘ, WYŁOŻONĄ PAPIEREM DO
PIECZENIA - PIECZEMY OKOŁO 25 MINUT , BEZ
TERMOOBIEGU, GÓRA-DÓŁ W 180°C - PO UPIECZENIU CIASTO WYJĄĆ Z
BLACHY. ODCZEKAĆ OKOŁO 10 – 15
MINUT, ŻEBY CIASTO PRZESTYGŁO I
DELIKATNIE ŚCIĄGNĄĆ PAPIER - NA CIASTO ROZŁOŻYĆ FILET,
POSYPAĆ PIEPRZEM, VEGETĄ I
SZCZYPIORKIEM - POSMAROWAĆ MAJONEZEM,
POSYPAĆ JAJKIEM I ŻÓŁTYM SEREM - ZWINĄĆ ROLADĘ W PAPIER DO
PIECZENIA, PIEC OKOŁO 50 MINUT,
GÓRA-DÓŁ W 180°C. - 5 MINUT PRZED KOŃCEM PIECZENIA,
ODWINĄĆ ROLADĘ Z PAPIERU, ŻEBY
SIĘ ZARUMIENIŁA