SOPA PARA MELHORAR O INTESTINO
Ingredientes
400 g de abóbora cozida
200 g de carne magra moída
2 dentes de alho picados
1 colher de sobremesa de margarina
Sal a gosto
1 colher de sopa de vinagre
1/2 xícara de chá de água
1 colher de sopa de salsa picada
Água para cozinhar
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o alho, a margarina, o sal, o vina-
gre, refogue a carne e reserve. Em uma panela com água,
coloque a carne refogada, a abóbora e leve ao fogo para
cozinhar até obter uma consistência cremosa. Retire do fogo,
coloque em uma vasilha, polvilhe a salsa e sirva em seguida.
- Saiba mais: o vinagre ajuda a emagrecer por acelerar o metabolismo, au-
mentar a saciedade e ajuda o intestino a funcionar melhor.
SOPA ADSTRINGENTE
Ingredientes
3 beterrabas descascadas e cortadas em pedaços
1 batata-doce cortada
1 cebola picada
6 folhas de repolho
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque as beterrabas, a batata-
-doce e a cebola. Acrescente o sal e leve ao fogo para
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