ORIENTE MÉDIO
1 e ½ col. (chá) de pimenta-preta
moída + 1 e ½ col. (chá) de
coentro + 1 e ½ col. (chá) de
cominho em pó + 1 e ½ col. (chá)
de páprica + ¼ de col. (chá) de
canela em pó + ¼ de col. (chá)
de cardamomo + 1 pitada
de noz-moscada + 1 pitada
de cravos moídos
TEX-MEX
2 col. (chá) de orégano +
1 col. (chá) de chilli em
pó + 1 col. (chá) de
cominho moído + 1 col.
(chá) de coentro + ½ col.
(chá) de sal + ½ col. (chá)
de alho em pó•
Julho 2019 / WOMEN’S HEALTH 65
NUTRIÇÃO
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