Ana Maria - Edição 1187 (2019-07-18)

AnaMaria 7

DIVULGAÇÃO

Bruschetta caprese de abacate

INGREDIENTES

• 8 fatias médias de
  pão italiano
  -^1 ½ xícara (chá)
  de abacate


• Suco de 1 limão


• 1 colher (café)
  de sal
  
  
  • 2 colheres (sopa)
    de azeite
  
  
  • 16 tomates-cereja
  
  
  • 150 g de
    mussarela de
    búfala em fatias
  
  
  • Manjericão e aceto
    balsâmico a gosto
  
  
  
  

MODO DE PREPARO

Coloque as fatias de pão italiano em uma assadeira e leve

por cerca de 10 minutos ao forno médio, preaaquecido.

No liquidificador, bata o abacate, o suco de limão, o sal até

ficar um creme. Distribua sobre as fatias de pão e cubra

com o tomate e a mussarela. Volte ao forno por mais 10

minutos ou até começar a derreter. Retire, enfeite com o

manjericão, regue com aceto balsâmico e sirva.

Rende:

8 porções

Calorias

por porção:

189

RECEITA

DESENVOLVIDA

PELA

ELECTROLUX®

Grupo Unico PDF Passe@diante