Ingredientes Preparação 45 Min
Kizaca
2 dentes dealho 1 Coloque no copo o alho, a cebola partida ao meio, as folhas de mandioca, o
jindungo e programe 6/7vezesTurboseguido de 10 Seg/VellO. Repita a operação
se necessário.
550 g água A fcálcoio.lha dCoaza a fomandlhioca é rada maica em fndioca seibra, vitmpre destapada,amina A, C, B2, amseminoáco copidoos, sais mmedida,painra que o áciderais,extremo ciaamentenídrico se volatilize.rica em ferro, e
Deixe arrefecerantesde consumir.1 cebola média
400 g folhas de mandioca 2 Adicione a água, a moamba e programe 45 Min/l00o/Ç)/Vell.
1 jindungo caombo Dica Nutricional
45 g moamba de dendém
ou de jinguba
Ingredients Preparation
2 c/oves of gar/ic 1 Placeinto the bowlthegarlic, the onion halved, cassava leaves, caombo and chop 6 / 7 times Turbo foltowed
by 10 Sec/Speed10.Repeat as many times as necessary.
1 medium onion
2 Add the water, moamba and set 45 Min/100º/~/ Speed 1.
170 9 cassava leaves
1 caambo jindungo
550 9 water
45 9 moamba af dendém or jinguba
Kissângua deAnanás
Ingredientes Preparação 2a3dias
Cascade 1 ananás 1 Lave muito bem ascascas do ananás com uma escovinha.2,5Lágua 2 Coloque as cascas ea água num recipiente fechado, àsombra, durante trêsaquatro
dias.3 Coe com um passador econgele a kissângua em cuvetes. Utilize para confecção de
gelados, sorvetes, sumos, para aromatizar um copo de água fresca lisaou com gás,
e porque não para experimentar umaCaipissângua?'Dica Nutricional
oananás é uma fruta de baixo valor energético, conhecido como "a fruta que emagrece"devidoàenzima
bromelaína que favorece a digestão eàfibra. Rico em vitaminas A, B, C eE, folato, tia mina, ferro e magnésio.Ingredients Preparation
1 pineapple peel 1 Wash the pineapple peel with a brush.
2 ,5 L water 2 Place thepeels and water in ac/osed container and keep it in theshade for three to four days.
3 Pourina finemeshcolanderand freeze in ice cuvettes.Useit for making icecream,juices,ta {lavour a cup
of plain coolwateror spark/ing water,and whynot to trya Caipissângua?!