Biscoitos de Limão............................................................
Ingredientes:
● 250 gr de açúcar
● 250 gr de manteiga
● 600 gr de farinha
● 3 ovos
● Casca de 1 limãoPreparação:
● Introduzir a casca do limão no copo 6seg/vel 7.
● De seguida junte os restantes ingredientes, excepto,
metade da farinha, e bata 20seg/vel 6.
● Por fim, adicione as 300 gr de farinha reservadas e
amasse 1 ½min/ vel espiga.
● Deite a massa numa manga de pasteleiro e desenhe os
biscoitos sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal.
● Leve ao forno bem quente.
● Esta quantidade dá para 2 tabuleiros.