Bombons de Limão
Ingredientes:
● 30 gr de bolacha
Maria
● Casca de 1 limão,
só a parte amarela
● 200 gr de chocolate
branco
● 30 gr de natas
● Formas de silicone
p/bombons
● Formas de papel
p/docesPreparação:
● Coloque no copo a bolacha, a casca de limão
e programe 10seg/vel 6. Retire e reserve.
● Sem lavar o copo, coloque o chocolate e dê 2
golpes de turbo. A seguir rale 5seg/vel 9.
● Junte as natas e programe 3min/70ºC/vel
2.
● Adicione a bolacha reservada e misture
5seg/vel 4.
● Coloque nas formas de silicone e leve ao
frigorífico até solidificarem.
● Sirva os bombons em formas de papel para
doces.Dica
● Se não tiver formas de bombons, leve a massa ao frigorífico
num tabuleiro até ganhar consistência, forme pequenas bolas
e envolva em bolacha ralada. Se desejar que os bombons
tenham um tom mais amarelo, adicione no último passo uma
gota de corante alimentar.