Love letters – Cartas de Amor
Ingredientes
Massa folhada congelada
Legumes picadinhos ao gosto
(cenoura, alho Francês, couve roxa...)
Azeite
Sal
1 ovo
Meio pimento vermelho
Preparação
Numa frigideira, ou na Bimby, refo-
gar os legumes picadinhos no azeite.
Temperar com sal e reservar.
Estender a massa folhada e cortá-la
em quadrados.
Dispor os legumes refogados por cima
da massa folhada e fechar em forma
de envelope.
Pincelar com ovo batido e decorar
com um coração de pimento verme-
lho.
Levar a cozer ao forno até que este-
jam douradinhos.
Receit
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