Bimby - 2018 12 - Edição especial 38 Receitas

Bolaehas ile choeolate

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Bolachas ::

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115 g

1/,

c. chá de

30

g

açúcar

1. 
   

100

g

Chocolátê

Negro

plCulinária

(70%

cacau) Nostlé

partido em

pêdaÇos grosseiros

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cobertura

il"r'

75

g pistácio s/ casca

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g

Chocolal6

NegÍo

P/

Cúnána

(70%

cacâú) Nestlé

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Bolachas

t. colo&ue

no

copo

a farinna, o bicarbonàto, a mani8ga.':

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t

Forme um Íolo-e

envolva em

película

adeÍente.

Leve:,'

aorrigoÍiÍico cercê

de t horâ.

a

3. Pré-aqueça oíorno

a 180"C. Forre com

papelvegetâl

um tabuleho de

Íorno.

4. Corte o rolo êm

fatias

(1

cm aprox.),

disponha notabuleiío

deixando 5cm entre

sie levê ão lorno a

'180"C

ceíca de 15 minutos-

Deixe aÍefecer sobrê

umô rêde.

a'

Cobêrtura

5. No copo limpo coloque

o pistácio

e

pique

5 sêg/vêl 5, Retirê

e resêrve.

6. coloque no copo o chocolate

e derreta 4 min/so'C/vel

1. Retire

urENsiltos:

ê coloque num copo com

um bocal ligeiramente supêrior ao

diámetro das

pê

i.ura adeÍeôrê

bolachas. Iúergulhe as bolachas

até meio e cubra de sêguidá

com o

pistácio

Pãpe veserâl

picado. Coloque sobre uma

Íolhade

pôpelvegetal

até secar

por

completo Fede

Reserve numa caixa com

tampa heÍmética até ao momento d€

seívir.

cêixê c/rampa hêrmétc'

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