Bimby - 2019 01 - 30 Receitas

(kioske Culinaria) #1
com tonxate de Sopa
quenelles

seco toma,te e maryjericão ile


30.h h r rd", ÔB.bv',55."

-rrdó$s

tméda

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TNGREDIENTES

Ouênêllos

15
g

mâniericáo

100
g

escorridosêco tomate

60
g

mânteigâ

ovos 2

trigode sêmola g 130

Sopa

mônteigag 40

300
g

êm coÍtêda csbola
pedaços

alhode dentes 4

100
g

chalota

g 1500

em tomate
pedaços

10
pés

folhasas só tomilho, de

açúcar g 10

amarelo

salde chá 2 c.

de chá c. %
pimênta

PREPARAçÀo

Ouenêllês

trituree seco tomate o e manjericáo o copo no Coloque 1.

reserve-e Retire seg/vê|7. 3

ose mânteiga a copo no Coloque borboleta, a 2.lnsira

ovosebata2min/vel3.


maniêíicâoê tomâle de mistura a e sêmolâ ô Adicione 3.

minutos. 15 de cerca hidratar Deixe 2. sêg/vêl 10 envolva e

ÍoÍme câfé de c, 2 de ajuda a Com 4.
quen6l/es,pequênas

um sobre coloque
prêto

de cerca fÍigoríÍico ao leve e

a minutos 15
ganhar

consistência.

Sopa

copo no S.Coloqus

a
cebola, a manteiga,

o
âlho

5 pique chalota, a e

sog/vêl
I min/l2o'Clvêl 5 Ísfogue ê 5


(TM31:

1). min/Varomâ/vel 5

sale o o açúcar, tomilho, o otomâte, 6.Adicione
pimentaa

triturê ê
30

Z seg/vel

1 min/l2o'Clvel 20 cozinhe seguida De 7


1500
g

água


(TM3l:20

mantenha e Retire 1). min/Varoma/vel
quente.

+2c-
legumescaseiro d€ caldo de chá
aquêçae legumes de côldo e o água ô nocopo S.Coloque

legumês de ca,do de cubos 2 ou


'15


  1. min/1000c/vel


as com o cesto Adicionê 9.
quenêlles

e coza

12
lÍ.in/l2o'Clvel

l


(TM31:

Êetire,1). min/Varoma/vel 12

combem envolva tomate, de molho o sobre caldo o dêite

e espátula da ajuda a

9uafieça

as cofi
quenelles.

Sab:n
que:

DICAI

ricar q,e,e/.sd€vem As

cozinhar, mom€ntode ao áté noÍrlgorííco

qut crewaso utwprepotaÀn é á,quenele


tevwgerabwntze escüoÀo é


oval. wafiorwnntn


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