Bimby - 2019 03 - Nº 100

1OON,' ESPECIAL EDIçÂO mdrço

âçúcarg 140

55 tipo fêrinha g 50

a Cane

har polvi p/ q.b.

UTENSÍLIOS:

Mini,tortas

r.r 15,, OB-ú,

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INGRIlDIEN'I'ES

200

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(cascê,

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parte

PRrjPÁRÀçio

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aÇúcar, o Íarinhâ, a o lelte, copo no Coloque 1.

gemasas

cozlnhe e mão de casca de tiras e 2

min/8o'C/vê12.5. 10

arefec€Í.xe de e Retire

a 180"C. forno o âq!€Ça P.é 2.

um vegeta pape coÍn Fore

eiro tabL

138x24

âprox.) cm

Reserve.

sobre íeciplenle um oque Co 3.

e Bimby dâ tampa a

pese

40

9

Reserveaçúcar. de

e claras ês Coloq!e borbolêta. a insna limpo copo No 4.

aÍavés adicione e ses/vê|3.5 20 baia da segu De 5.

do

e Retire reservado. o açúcar her, co hêra co tampa, da boca

as copo no Coloque 6

s semas;100

açúcãr de

Íarinhâe â

vâÍauma de ajuda a com e Retire 2.5 sêg/vel 20 va ervo Ê

â massirDelte reservadas. aras c as com envolva rames a ie

ao Leve minutos. 20 de cerca íepousar d€ixe ê eiro 1ab! .c

'.fno

uínâ sobÍe DesenÍorme minutos. 8 5 de cerca 180'C a

'.

dividafaca unrã de ajuda ê com e vegetal pâpe hâ.le

os retânsu l0 :-r

(12x7,5

creme,o corn Cubra êprox.). cm

f.ias Sirva e enro e a cane conr he !l :!

Pã,o-de-ló

ouos-ntoles com

pobres

ti." ê6d** ro",,r- f a.,ur;g.,

rzr'ara!*,PdrE*,q D*" lb

I\GRDDIENTES

Ovos-moles

pobres

300

g

açúcâr

R{çÂoPRIP

Ovos'moles

pobres

oe ovos os copo no Coloque borboleta. a lnsira l.

1 min/loo'C/vel 9 nhe coz e seg/vel4 10 bata içúcar,

com Unt€ 180"C. ê ÍoÍno o aqueça Pré 2

manteiga

po.

com vilhe

fêrinha

uma

Íorma

10 coroa de

cm 22

No 3.

copo

insna mpo

a

ovosos oqu€ Co borbolêta

cione Ad 4

a

!ê envo € Íermento e o batâta de fecula

a lE0-Cíoíno âo eve e forma na Delte seg/vel3 4

r. de ê Desenfornre cozer. até ou minutos 30 de .ercê

ovôs-moles.os com Slrva :rreiecer

LJÍENsiLros

:.rma

coroa de

1O

cm 22

nteiga I\,4â

q.

b.

p/

untar

FaÍlnha

polviiharp/ q.b.

250

s

açúcar

batâiâdê Íeculâ g 90

fermentode chá c. 1

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1

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