PLACKI ZIEMNIACZANE Z KURCZAKIEM
SKŁADNIKI:
0 , 5 kg ziemniak w
2 jajka
1 cebula
4 łyżki mąki przennej
s l i pieprz
1 pier z kurczaka
olej do smażenia
SPOS B PRZYGOTOWANIA:
Ziemniaki z cebulą zetrze na tarce i połączy wszystkie składniki. Kurczaka podzieli
na drobne kawałki, ubi , posoli i popieprzy . Następnie na na rozgrzany olej
rozkłada placki z ziemniak w i opruszonego mąką kurczaka na wierzchu i zn w
ziemniaki. Smaży na złoty kolor.
