PIEROGI ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA
SKŁADNIKI:
CIASTO:
½ kg mąki
1 jajko
2 łyżeczki oleju
1 łyżeczka soli
1 szklanka wody
SPOS B PRZYGOTOWANIA:
Przygotowa ciasto według przepisu podstawowego. Ser zemle w maszynce do
mięsa lub przecisną przez praskę, doda szpinak, cebulę i przyprawy
FARSZ:
400 g szpinaku
250 g sera feta
Cebula smażona na oleju
S l, pieprz, czosnek do smaku
