Ana Maria - Rdição 1190 (2019-08-08)

8 AnaMaria

DIVULGAÇÃO

Econômicas

Alface recheada com vinagrete

Rende:

8 porções

Calorias

por porção:

113 RECEITA

DESENVOLVIDA

PELA GOMES DA

COSTA

INGREDIENTES

• 2 tomates maduros e firmes,
  sem sementes, cortados em
  cubos pequenos


• 1 cebola cortada em cubos
  pequenos


• 2 colheres (sopa) de azeite
  -^1 ½ colher (sopa) de vinagre


• Sal a gosto


• 8 a 10 folhas médias de alface


• 2 embalagens de patê
  de atum light

MODO DE PREPARO

Misture o tomate, a cebola, o azeite, o

vinagre e o sal e mantenha na geladeira

até o momento de servir. Retire a ponta do

caule de cada folha de alface e recheie com

cerca de 1½ colher (chá) de patê de atum.

Enrole como se fosse uma panqueca e

dobre as pontas. Distribua os rolinhos numa

travessa e regue-os com o vinagrete gelado.

Sirva em seguida.

Dica: esse é um jeito diferente e gostoso de

servir salada.