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DOCINHO ROMEU E JULIETA
Ingredientes
2 latas de leite condensado
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de leite em pó
1 e 1/2 xícara de chá de queijo ralado
Margarina para untar
2 xícaras de goiabada em cubos
Açúcar cristal a gosto para decorar
Modo de preparo
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e
o leite em pó por 5 minutos ou até engrossar, mexendo sempre. Retire
do fogo e adicione o queijo. Despeje em um prato e deixe esfriar. Abra
pequenas porções da massa com as mãos untadas, coloque um cubo de
goiabada no meio e feche modelando uma bolinha. Passe os docinhos
pelo açúcar cristal coloque em forminhas de papel e sirva.
BICHO-DE-PÉ NO COPINHO
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 copo de leite
4 colheres de sopa de instantâneo de morango
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
Modo de preparo
Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, a farinha de trigo
dissolvida no leite, o instantâneo de morango e a manteiga. Mexa até o
ponto de brigadeiro mole.
Retire do fogo e despeje até a metade dos copinhos.