Go Outside - Edição 159 (2019-06 & 2019-07)

(Antfer) #1

72 GO OUTSIDE 06/07.19


1 Arroz de Pupunha com Legumes
LIV UP, R$ 9
Feito com palmito pupunha, que é
cortado em formato de grãos de
arroz. Também leva abóbora,
tomate e uma combinação de ervas
frescas. Porção de 100g: 69 cal., 6,6g
carb., 2g prot., 3,8g gord. totais, 2,5g
fi bras, 182 sódio


2 Frango com Crosta
de Castanha-de-Caju
LIV UP, R$ 12
Nutritivo e diferente, vai bem
acompanhado de legumes, qualquer
tipo de arroz, feijão ou lentilha.
Porção de 110g: 296 cal., 8,1g carb.,
28g prot., 17g gord. totais, 5,07g fi bras,
222 mg sódio


3 Saint Peter com Limão-Siciliano
LIV UP, R$ 13
Não contém conservantes
e aditivos, além de grande parte
dos ingredientes ser orgânica.
Porção de 110g: 171 cal., 0,1g carb.,
31,5g prot., 5g gord. totais, 0g fi bras,
262,3 mg sódio


4 Quiche Vegana Mix
de Cogumelos
GOÛT RAFFINÉ, R$ 18
Seu recheio é composto de uma
receita de creme vegetal
deliciosamente temperado e


coberto com um blend de
cogumelos shitake, shimeji,
portobello e funghi secchi.
Porção de 75g: 173 cal., 35g carb.,
19g prot., 7g gord. totais, 6g fi bras,
150 mg sódio

5 Hambúrguer de Costela
KORIN, R$ 22
Sem adição de condimentos, sal
e conservantes, são 170g de carne
bovina pura que pode ser temperada
de acordo com a sua preferência.
Porção de 170g: 372 cal., 30g prot. 28g
gord. totais, 0g fi bras, 107 mg sódio

6 Grão-de-Bico
VAPZA, R$ 11
Fonte de proteína e fi bras, o
grão-de-bico já vem selecionado,
cozido no vapor e pronto para
ser usado em diversos preparos:
uma simples salada ou um
tradicional falafel.
Porção de 65g (3 col. de sopa):
90 cal., 15g carb., 4g prot., 1,5g gord.
totais, 0,7g fi bras, 35 mg sódio

7 Mandioca/aipim VAPZA, R$ 11
Já vem descascada e cozida, basta
esquentar e temperar.
Porção de 140g (1 xíc. de chá): 200 cal.,
46g carb., 3g prot., 0g gord. totais,
3g fi bras, 50 mg sódio

1 Alho Areia
BOMBAY, R$ 20
Alho desidratado, do
tamanho de um grão
de areia. Um excelente
ingrediente, tanto
em pratos básicos quanto
em sofi sticados.
Porção de 5g: 8 cal., 1,7g carb.,
não contém quantidade
signifi cativa de proteínas,
gorduras ou fi bras

2 Ketchup Zero Caloria
100FOODS, R$ 16
Sem abrir mão do sabor
natural do tomate: zero
caloria, zero sódio, zero
açúcar, sem conservantes
artifi ciais e sem corantes.
Não contém glúten.
Porção de 10g (1 colher.
de sopa): 0 cal., 0,9g cab.,
0g prot., 0g gord. totais,
0g fi bras, 0 mg sódio

3 Maionese de Óleo
de Avocado
100FOODS, R$ 25
Além de ser low carb, ela
ainda é rica em sabores e
benefícios para a saúde.
Porção de 10g (1 col. de sopa):
67 cal., 0,4g carb.,
7,2g gord. totais, 0g fi bras,
31,5 mg sódio

4 Pimenta-Caiena em Pó
BOMBAY, R$ 22
Além do seu efeito
termogênico,
a pimenta-caiena é um
forte estimulante do
metabolismo e é rica
em vitaminas A e C. Grau
de ardência: 8
Porção de 5g: 15 cal., 1,4g
carb., 0,6g prot., 0,8g gord.
totais, 1,5g fi bras

ALMOÇO


TEMPEROS


ESTA É AQUELA “REFEIÇÃO PAUSA” (NADA DE COMER COM
PRESSA) QUE TEM COMO OBJETIVO FORNECER ENERGIA E


NUTRIENTES PARA MANTER O RITMO APÓS UMA MANHÃ
INTEIRA DE TRABALHO, ESTUDOS OU COMPROMISSO. POR ISSO


É IMPORTANTE QUE PROPORCIONE BASTANTE SACIEDADE.


AS ESPECIARIAS VÃO ALÉM
DA FUNÇÃO DE TORNAR


A COMIDA MAIS SABOROSA.
HÁ MILHARES DE ANOS,


ELAS SÃO CONHECIDAS


PELOS BENEFÍCIOS
QUE TRAZEM À SAÚDE,


COMO AUMENTO DA
IMUNIDADE, DIMINUIÇÃO


DA INFLAMAÇÃO
E MELHORA DA


SENSIBILIDADE INSULÍNICA.


DIVULGAÇÃO

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7

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Grupo Unico PDF Passe@diante

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