VilagHelyzete Könyvújság 2022. Áprilisi szám - 424 oldalon

(VilagHelyzete) #1

Ezt magyarra lefordítva nagyjából a következő fog kijönni:


konzerv (húsok, halak, zöldségek, sűrített tej),
Szárított tésztafélék, dehidratált levesek,
csokoládé, tejpor, lekvár, levesek, rizs, liszt,
cukor, szárított bab.
A konzervek nagyszerűen elállnak. Többnyire víz
sem kell elkészítésükhöz, úgyhogy felnyitásuk után
azonnal fogyaszthatóak. Csak arra vigyázz, hogy a
doboz ne legyen sérült, mert az olyan megromolhat.
Ha ilyet találsz, fogyaszd el elsőként. Arra is ügyelj,
hogy amint kinyitottad a dobozt, azonnal távolítsd el a bádogból tartalmat. Az én személyes
kedvencem a tonhal. Ezer évig eláll, tele van fehérjével, és ízlik mind a mai napig. Emellett a
fagyasztott zöldségeket, rizst is feldobja.


A konzervált zöldségek és gyümölcsök is nagyszerűek, csak azt ne feledje az ember, hogy
sokkal kevesebb vitamint tartalmaznak, mint frissen és azok nagy része is a lében van
feloldva.


A szárított tésztafélék sok vizet igényelnek főzésnél, de ezeknél jobb szénhidrát
forrást keresve sem találni. A liszt és a gabonafélék is jól tárolhatok és táplálóak is nagy
mennyiségben, csak nagyobb befektetést igényel elfogyasztásuk.


Mára már egész függetlenek vagyunk a hűtőszekrénytől, csak a friss tésztaféléinket(noqui),
pizzát és zöldségeinket fagyasztjuk benne. Gyakorlatilag mindent lefagyasztunk, mert így
minden eláll majd' örökké, hameg szünetel az áramellátás, a sok fagyasztott cucc napokig
nem enged ki. Minél nagyobb tömeget fagyasztasz, annál tovább marad lefagyva. A városi
túlélőnek egyébként ajánlatos minél kevésbé hagyatkozni a hűtőre. A konzervek és a
dehidratált ételek a legjobb barátai. Ennek ellenére, mint mindenki, aki huzamosabb ideig
nélkülözte friss zöldség és gyümölcsfélék fogyasztását tudja, hogy az ember bőre, főleg az
ínye és ajkai kirepedeznek. Ennek a hiánybetegségnek Skorbut a neve. Amint friss
vitaminforráshoz jut az ember, a tünetek elmúlnak. Velem is megesett egyszer. Ezert
javasolt, hogy friss gyümölccsel egészítsd ki az étrendedet. Nem árt, ha van egy kis háztáji
veteményesed, pár gyümölcsfával.


Egészségügy:


Menj, és tettesd magad rendbe. Látogasd meg a fogászt, és javíttasd ki minden
fogadat. Nincs rosszabba fogfájásnál, amin nincs ki segítsen. Ne feledd, hogy az orvosok
sem lesznek annyira elérhetőek, mint ma. Én például megoperáltattam a szemem.
Tökéletesen látok szemüveg nélkül, aminek van előnye azon kívül is, hogy nem fogok még
egy pár szemüveget összetörni ezekben az ínséges időkben: Az emberek is másképp
viszonyulnak hozzam, hiába no, ösztönlények lennénk vagy mi a fene. Az útonállók is mindig
téged fognak kiszúrni, ha szemüveges vagy. Lehet, hogy ez ösztönös náluk, lehet, hogy
tudatos, de tény. Ne hidd, hogy képzelődöm. Az öregebbek és nők is sokkal
veszélyeztetettebbek. Ezek után a gyerekek jönnek a sorban, minél kisebb, gyengébbnek
néz ki az ember annál nagyobb az esélye, hogy belekötnek. Ez így működik. Egy nagy darab

Free download pdf