J'irai manger des khorovadz

(nextflipdebug2) #1
J'irai manger des khorovadz

Tout doucement après plus de 100 km j’arrive chez un couple ami de
Sergey mon hôte de Kerch. Pendant la saison estivale ce couple
s’occupe de la gestion des chambres d’hôtes appartenant aux parents du
mari. Ils m’accueillent aimablement avec joie et simplicité dans une de
leurs chambres donnant sur le rez-de-jardin. Leur bâtisse est quasiment
au centre de cette ville réputée et très fréquentée pour ses plages. Je suis
arrivé chez eux directement sans avoir besoin de m’enquérir de la
direction. Il m’a suffi de consulter internet la veille. Mes hôtes sont
toujours surpris quand je parviens à rejoindre une adresse sans plan sans
carte de Russie sans GPS et sans parler la langue du pays.
Dans la soirée je visite le quartier et je me cale dans un café d’aspect
charmant. Le jeune patron me demande de lui expliquer mon projet. Il
me tend spontanément sa carte et me recommande de l’appeler si j’ai le
moindre ennui. Leur chocolat chaud est exquis. Il y a longtemps que je
n’en ai pas dégusté un aussi savoureux! Toutefois ici pas de promesse
de bonheur comme celle que le chocolat de Lviv nous a laissés
entrevoir...
Si je suis emballé par le breuvage je ne peux pas en dire autant de la
viennoiserie à la cannelle. Comme la plupart de celles que j’ai mangées
dans les derniers pays traversés elles sont trop bourratives et clairement
industrielles.


Une étape historique et mythique sur la longue route.

Quarante-sixième jour.
Difficile de prendre congé de mes nouveaux amis. Avec leurs quelques
mots d’anglais j’arrive à comprendre leur histoire étonnante et
bouleversante. Je suis subjugué par l’humble récit de Yana d’origine
asiatique. Tout n’a pas été aisé et plaisant dans leur existence.
Après quelques années de mariage le couple a décidé il y a six ans de
divorcer : Yana ne supportait plus la manière de vivre de son mari miné
par la drogue et par son attrait pour les boissons alcoolisées. Quelque
temps après leur séparation il a vécu une sorte de « rédemption ». Ce


C’était ma première journée et ma première nuit en Russie.
Welcome to Russia.
Free download pdf