Vegetarianos — Outubro 2017

Veget a r ia nos 37

Prato de cerâmica

Muriqui Cerâmica

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• Guardanapo:

Camicado,

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Massa asiática

Ingredientes

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• 1 cabeça de brócolis


• 1 berinjela


• 1 abobrinha


• 1 cebola roxa


• 1 pimentão


• 1 beterraba amarela


• Coentro a gosto


• Óleo de gergelim torrado a gosto


• Shoyu e sal a gosto

Preparo: Cozinhe o macarrão conforme as

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refogue os legumes no óleo de gergelim e no

shoyu. Quando estiverem refogados, adicione

a massa cozida e escorrida. Acerte o sal e

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Rende: 4 porções