La lista della spesa*
Proteine animali e vegetali
- 2 uova
- 140 g di petto di pollo
- 100 g di hamburger
- 180 g di fettine di fesa di tacchino
- 60 g di bresaola
- 160 g di fettine di vitello
- 180 g di filetti di branzino
- 100 g di gamberetti
- 50 g di tonno sott’olio
- 120 g di hummus di ceci
- 90 g di cannellini secchi
- 150 g di dadini di tofu alla piastra
- 100 g di yogurt di soia al naturale
Latte e derivati
- 4 vasetti di yogurt magro naturale
- 225 ml di latte magro
- 70 g di mozzarella
- 600 g di ricotta
- 30 g di parmigiano
Frutta e verdura
- Circa 20 frutti (mele, pere, kiwi,
banane, nespole); 8 limoni - 200 g di fragole
- 2 cipolle rosse, 1 cipollotto, aglio
- 200 g di spinaci, 750 g di zucchine
- 180 g di lattughino, 140 g di rucola
- 90 g di songino, 1 cetriolo
- 400 g di pomodori, 300 g di pomodorini
- 150 g di pomodori datterini
- 250 g di sedano, 8 carote,
- 150 g di agretti, 150 g di piselli
- 350 g di peperoni, 200 g di melanzane
- 450 g di patate, 150 g di fave
- 2 carciofini sott’olio
- Peperoncino, salvia, menta, origano
prezzemolo, alloro, rosmarino, capperi
Cereali e derivati
- 1 confezione di penne
- 1 confezione di fusilli integrali
- 1 confezione di spaghetti integrali
- 1 confezione di riso semintegrale
- 1 confezione di riso rosso
- 1 confezione di orzo
- Pane integrale, 30 g di fiocchi d’avena
- 1 confezione di cracker integrali
- 1 rotolo di pasta sfoglia senza grassi
idrogenati né olio di palma
Dolci, bevande e varie
- Confettura di mirtilli
- 1 confezione di biscotti secchi
- Tè rosso rooibos; caffè
- Mandorle, pistacchi, noci e anacardi senza sale
- Granella di nocciole, cacao, uvette
- Gelato con base crema, 2 brioche integrali
- 120 ml di passata di pomodoro
- Salsa di soia, burro di mandorle al 100%
- Pepe nero, cannella
- Vino bianco, olive verdi snocciolate
Se di solio concludi il pranzo o la cena con
una tisana, trasforma questa piacevole
abitudine in un’occasione in più per eliminare
dall’organismo scorie e radicali liberi che
rallentano il metabolismo. Metti in una
tazza d’acqua bollente 2 cucchiaini di un
mix composto da rosa canina,
ibisco, foglie di arancio e
bacche di goji e di açaì
essiccate. Lascia in
infusione 5-10 minuti,
filtra e bevi.
La tisana che spazza via
adipe e radicali liberi
*Gli ingredienti dell’Alternativa veg non sono
inclusi nella lista della spesa
La tisana che spazza via
tazza d’acqua bollente 2 cucchiaini di un
mix composto da rosa canina,
ibisco, foglie di arancio e
bacche di goji e di açaì
essiccate. Lascia in
infusione 5-10 minuti,