REZEPTE
BIRNENHÄLFTEN IN
VANILLESIRUP
Der französische Meisterkoch
Auguste Escoffier hat der Birne
als „Belle Hélène“ ein Denkmal
gesetzt. Unsere Früchte machen
sich mit Zimt und Vanille
im Glas ebenfalls unsterblich.
REZEPT AUF SEITE 80
elliott
(Elliott)
#1