Index
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recettes à
Nos partager en famille
Photos House of Food/Bauer Food Experts KG, Kerouédan/Photocuisine, Ploton/PhotocuisineRECETTES EXPRESS
Carpaccio de bœuf .................................................... 22
Cigares croustillants à la feta ..................................... 24
Croquettes de lentilles corail ...................................... 23
Émincés de volaille caramélisés au soja ................... 21
Nouilles à la saucisse de Montbéliard ....................... 21
Œufs cocotte champêtres ......................................... 20
Omelette aux oignons et herbes ................................ 22
Riz sauté aux crevettes et chorizo ............................. 24
Salade croquante aux carottes tièdes ....................... 21
Salade de rôti de bœuf ............................................... 24
Verrine en vert ............................................................. 23
PLATS AVEC VIANDE
« Chien chaud » .......................................................... 50
Boulettes fromagères et haricots ............................... 11
Cannellonis du jardin .................................................. 14
Chili con carne en gratin ............................................. 55
Cordon-bleu au gouda ............................................... 53
Côtes de porc sauce tomate/poivron ........................ 32
Croque-cake au curry ................................................ 16
Croque-mademoiselle ............................................... 51
Échine de porc aux haricots ...................................... 34
Gigot à l’ail, pommes de terre/artichauts .................. 28
Lasagnes à la bolognaise ........................................... 13
Lasagnes à la mexicaine ............................................ 64
Mini-tourtes au bœuf/carottes ................................... 12
Moussaka ................................................................... 15
Petits farcis provençaux ............................................. 30
Pizza Parmatella ......................................................... 52
Poulet aux haricots et chorizo .................................... 35
Poulet croustillant ....................................................... 53
Poulet en marinade et festival de légumes ................ 33
Poulet sauce au curry et poivron ............................... 31
Quesadillas au bœuf .................................................. 55
Ranger burger ............................................................. 54
Spaghettis de courgettes et sauté de poulet ............ 33
Spaghettis façon carbonara ...................................... 63
Tagliatelles poulet-gorgonzola ................................... 63
Tortilla aux épinards et salami .................................... 15
Travers de porc et maïs, salsa verde ......................... 32
PLATS AVEC POISSON
Bagel au saumon fumé .............................................. 52
Beignets à l’asiatique ................................................. 41
Blanquette de la mer .................................................. 44
Fish & chips ................................................................ 54Fusili aux calamars ..................................................... 61
Galettes de crabe et beurre citronné ......................... 43
Galettes de poisson ................................................... 13
Gratin au curry ............................................................ 45
Gratin crémeux ........................................................... 42
Lasagnes de maquereaux ......................................... 42
Linguine aux palourdes .............................................. 65
Merlu pané .................................................................. 43
Mijoté tout rouge ........................................................ 44
Moules au curry et coco ............................................. 29
Œuf cocotte façon basquaise ................................... 34
Papillote légère ........................................................... 42
Parmentier au saumon ............................................... 13
Penne alla puttanesca ................................................ 61
Risotto aux crevettes .................................................. 31
Rôti de lotte au lard .................................................... 41
Rôtis de cabillaud gratinés ......................................... 44
Saumon à la provençale ............................................. 40
Terrine aux 2 poissons ................................................ 41
Wrap thon-crudités .................................................... 51
PL ATS VÉGÉTARIENS
Cannellonis de courgettes/aubergines à la tomate .. 10
Clafoutis de courgettes .............................................. 12
Gnocchis au beurre de sauge .................................... 66
La ratatouille ............................................................... 15
Penne all’arrabbiata ................................................... 63
Quiche en croûte d’amandes,
courgettes/champignons ........................................... 14
Régal aux petits pois .................................................. 65
Rigatoni aux légumes du soleil .................................. 62
Rouleaux de lasagnes aux courgettes ...................... 63
Salade fraîcheur .......................................................... 65
Spaghettoni aux tomates et câpres .......................... 60Tarte à la tomate, au chèvre et basilic ........................ 29
Tarte spirale aux carottes multicolores ...................... 30
Trofie façon pesto ....................................................... 65
DESSERTS
Charlotte aux poires caramélisée .............................. 86
Chaussons maison ..................................................... 78
Choux au lemon curd ................................................. 90
Clafoutis croustillant pommes-noisettes ................... 77
Compote au gingembre ............................................. 80
Coupes crousticoco ................................................... 76
Crème renversée aux épices douces ........................ 87
Crèmes brûlées aux framboises ................................ 89
Crumble de sarrasin ................................................... 87
Gâteau aux bananes caramélisées ........................... 87
Moelleux choco-poire ................................................ 92
Mousse liégeoise ........................................................ 90
Normandine de pommes ........................................... 79
Œufs à la neige framboisés ....................................... 91
Pastéis de nata ........................................................... 88
Pressé breton aux pommes ....................................... 78
Strudel maison............................................................ 81
Tarte choco-caramel .................................................. 92
Tarte poires & noix ...................................................... 89
Tartelettes granola-chocolat ...................................... 88
Tatin aux spéculoos .................................................... 80
Tiramisu ...................................................................... 91Et aussi...
15 idées avec des petits pois surgelés ...................... 17
15 idées d’entrées express ........................................ 25
15 idées avec du concentré de tomates ................... 67
15 idées avec du chocolat ......................................... 93P.
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