Maxi Hors Série Cuisine N°41 – Septembre-Octobre 2019

(Amelia) #1

Adresses. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération


Photos Getty Images/iStock, presse. Les prix sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de changements.

Du côté du Beaujolais
Ici règne le gamay, ce cépage nous propose de la légèreté, de la
gourmandise et du fruité. C’est le vin de la convivialité par excellence !


  1. AOP moulin-à-vent, Foudres Richard Rottiers, 9,95 €, Casino*.

  2. AOP beaujolais, Signature 2017, Bel-Air, 3,12 €, Leader Price*.

  3. AOC chiroubles, Domaine de la Grosse Pierre 2018, 10 €, Lavinia*.

  4. Juliénas, Beauvernay 2017, Joseph Deshaires, 11,69 €, Monoprix*.


Halte en


Bourgogne
Avec ces vins, il est temps de
partager des moments d’amitié
avec des mets équilibrés, car
le cépage roi pinot noir est délicat
et aromatique.


  1. AOP bourgogne hautes-côtes-
    de-nuits rouge, Cave des Hautes-
    Côtes 2018, 6,24 €, Leader Price*.

  2. AOC beaune 2018, Domaine
    Bernard Delagrange, 14,95 €, Lidl*.


Descendons


la vallée du Rhône
Si les vins de cette région sont réputés pour être puissants, ils sont surtout
très chaleureux, ce sont des vins de partage fruités et bien structurés.


  1. Côtes-du-rhône, Les Buisserons 2018, 8,50 €, Famille Richaud.

  2. Grande Réserve ventoux 2017, Domaine La Grange du Piol, 4,60 €, Nicolas*.

  3. Vacqueyras 2017, Domaine de L’Oiselet, 9,70 €, E.Leclerc*.

  4. AOC côtes-du-rhône Camille, Enfants de Vignerons, 7,50 €.


Dates des foires aux vins citées*
Géant Casino :  du 3 au 15 septembre. Casino supermarché : du 30 août
au 15 septembre. Carrefour Market : 20 septembre au 6 octobre.
E.Leclerc : du 1er au 13 octobre. Leader Price : du 3 au 5 septembre.
Le Petit Ballon : du 3 au 30 septembre. Lidl : à partir du 4 septembre.
Nicolas : du 11 septembre au 15 octobre. Lavinia : du 9 septembre au
9 octobre (lavinia.fr). Monoprix : du 9 au 27 octobre.

Et dans le


Sud-Ouest
Vins du soleil, avec eux on a envie
de prendre l’accent... À eux,
les moments joyeux remplis
de rires, de simplicité et d’amitié !


  1. AOC saint-mont, Esprit de
    Vignes, 8,80 €, Plaimont.

  2. Côtes-de-gascogne, Sur un R
    Gascon 2018, Domaine les
    Remparts, 7,50 € (pour les non
    abonnés), Le Petit Ballon*.


LA BELLE
ACTION
Après avoir eu un
succès fou avec
le lait, le beurre,
les pizzas...
cette marque qui
vise à une juste
rémunération
des producteurs
a décidé
de soutenir des
producteurs
de vins. Ce vin
des consom-
mateurs est
un beaujolais
léger et fruité ;
sur son prix de vente
les vignerons sont
rémunérés à hauteur de
2,47 € le litre.
C’est le site Le Petit
Ballon qui s’est engagé
pour commercialiser
ce vin.
Vin Le Petit Ballon &
C’est qui le patron, 5,96 €.

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