Le Domaine
Bourgeois,
Dans la famille...
par Olivia DelaunayC’est dans le village de Chavignol,
que s’est enracinée la famille Bourgeois.
Rencontre avec une sacrée famille
vigneronne, au cœur des meilleurs terroirs
de sancerre et pouilly-fumé.Portrait de famille
LE PÈRE
Pour les ancêtres agricul-
teurs, la vigne était déjà une
passion à laquelle ils s’adon-
naient à corps perdu, en plus
de leurs nécessaires cultures
vivrières et de l’élevage de
quelques chèvres. C’est Henri
Bourgeois qui fait le pari dans
les années 50 de faire du vin et
uniquement du vin, à partir des« Une famille qui s’aime,
qui se comprend, une famille soudée »
deux hectares familiaux situés
sur les collines de Chavignol. Pro-
gressivement la famille fera le
choix courageux d’abandonner
ses autres activités, pour célébrer
des cépages de sauvignon blanc
et pinot noir et donner son nom à
de jolis vins de caractère.LES FILS
Dans les années 60, lorsque ses
fils rejoignent Henri sur la pro-priété, ensemble ils réussissent à
acheter de nouvelles parcelles, à
développer des partenariats avec
des familles des alentours qui pré-
féraient vendre leurs raisins et à
découvrir de nouveaux terroirs. La
commercialisation des bouteilles
connaît des débuts hésitants. Il
fallait « monter à la capitale », se
souvient Jean-Marie « pour frap-
per à la porte des restaurants et
bistrots, réussir à les convaincre
d’acheter nos vins. » Quant à les
exporter, la Belgique et l’Angle-
terre furent les premiers clients du
sancerre, puis ce fut au tour des
États-Unis et de l’Asie.
✔ Jean-Marie est aujourd’hui
président du Domaine Famille
Bourgeois, charge à lui de pour-
suivre le travail accompli et de
faire rayonner sa marque et leurs
jolis produits.
✔ Raymond est responsable
de l’Espace dégustation. Depuis
2000, le Domaine a créé un ca-veau d’accueil où les visiteurs
peuvent approfondir leur décou-
verte des appellations, réserver
une visite de caves et déguster
l’intégralité de la gamme.LES PETITS-FILS
✔ Lionel (fils cadet de Jean-
Marie) est responsable du vigno-
ble, il a développé une connais-
sance intime des sols et des par-
celles qui permet de valoriser les
caractéristiques exceptionnelles
de chaque terroir.
✔ Jean-Christophe (fils de
Rémi, aujourd’hui décédé) est
maître de chai. « Mon rôle est
de respecter, tout au long de la
vinification, l’excellente qualité
des raisins que la nature nous a
donnée. »
✔ Arnaud (fils de Jean-Marie)
est l’ambassadeur du Domaine
Bourgeois. Il coordonne tous les
travaux du domaine, en contact
à la fois avec la production et lesDe gauche à droite :
Arnaud, Jean-Marie, Raymond,
Lionel et Jean-Christophe.
10
e
génération
Photos Bourgeois /D.R.