CARDÁPIO 2 - Para Aquário, Câncer, Capricórnio e
Touro
Café-da-manhã
1 Unidade de iogurte de cenoura e mel
1/2 Xícara (chá) de granola
1 Unidade de banana-nanica
2 Unidades de torrada integral
4 Pontas de faca de geléia dietética
1 Copo (150 ml) de suco natural de abacaxi com hortelã
Lanche da manhã
1 Unidade de kiwi
Almoço
1 Prato de salada de folhas e legumes crus, cozidos ou no vapor (ex:
agrião, rabanete, alface-roxa e cenoura crua ralada)
1 Colher (sobremesa) de azeite extravirgem para temperar
1 Pires de espinafre refogado
2 Colheres (sopa) de arroz branco
1 Unidade pequena de bife de fígado acebolado
1 Colher (sopa) de doce de abóbora
Lanche da tarde
Sanduíche: 1 fatia de pão integral com semente de linhaça com pouca
margarina light, 1 fatia de presunto magro, tomate e orégano salpicados
(opcional)
1 Unidade pequena de chocolate light
Jantar
1 Prato de salada completa com alface lisa, erva-doce, rabanete, pepino,
batata cozida picada, 1 unidade pequena de peito de frango desfiado e
morangos
Semente de linhaça para salpicar e azeite extravirgem para temperar
2 Unidades de torrada integral ou 1 fatia de pão italiano para acompa-
nhar
1 Copo (150 ml) de suco natural de morango ou uva
Ceia
1 Fatia grossa de queijo-de-minas