Ингредиенты:

   300 г муки

   100 г салями

   3 ст. л. оливкового масла

   1 ч. л. сухих дрожжей

   1 ч. л. соли

   30 г твердого сыра

   3 ст. л. томатного соуса

   5 оливок

Пицца с салями

в мультиварке

Приготовление:

1. Просеять муку в миску. Добавить
   ½ ч. л. соли и дрожжи, переме-
   шать.


2. Сделать в муке углубление. Влить
   в него 100 мл теплой воды и 1 ст.
   л. масла. Замесить эластичное
   мягкое тесто.


3. Тесто положить в чашу мульти-
   варки и оставить на 1,5 часа на
   программе «Йогурт» для подъема.


4. Поднявшееся тесто обмять и рас-
   тянуть руками в тонкую лепешку.
   Положить лепешку на пергамент
   и аккуратно переложить в чашу
   мультиварки.


5. Смазать лепешку томатным соусом.


6. Уложить на соус порезанную тон-
   кими ломтиками салями и оливки
   без косточек, разрезанные на
   половинки.


7. Посыпать начинку натертым
   на мелкой терке сыром. Готовить
   в мультиварке в режиме «Выпеч-
   ка» 40 минут.