- Чашка ставится ручкой влево – под правую руку
клиента. Допускается класть ложечку на блюдце и со сто-
роны клиента (чаще – по диагонали), главное, опять-таки –
удобство для посетителя. - Если заведением предусмотрена печенька или кон-
фетка (так называемый «комплимент») – она кладется на
блюдце в месте, определенном администрацией заведения
(желательно – так, чтобы клиент мог видеть комплимент на
блюдце перед собой или слева от чашки (справа уже лежит
ложечка)). - Пакетик с сахаром (или сахар в другой форме) кла-
дется по аналогии с предыдущим пунктом либо возле кли-
ента размещается диспенсер с сахаром.
gennady nekrasov
(Gennady Nekrasov)
#1