20 КОФЕЙНЫХ УРОКОВ

(Gennady Nekrasov) #1

Я полный сторонник натурального кофе, то есть – оппо-
нент растворимого.


Но я веду себя как футбольный болельщик в том случае,
когда его команда не проходит в Лигу Чемпионов, но там
есть другой украинский клуб.


Даже если в национальном чемпионате эти команды –
соперники, во время их игр ЗА СТРАНУ – настоящий фанат
по-любому болеет за команду своей Родины.


Также и с растворимым кофе. В индивидуальном едино-
борстве я вижу в нем мощного конкурента натуральному,
но при рассмотрении воздействия на рынок в целом – рад
его существованию.


Ведь рекламные бюджеты, которые тратятся компа-
ниями, производящими растворимый кофе, не могут не
оказать влияния на формирование кофейной культуры –
например, создавая противодействие алкогольным «не-
другам».


Instant-кофе как бы готовит платформу для натураль-
ного кофе: люди, пьющие растворимый сегодня – являются
потенциальными клиентами натурального сегмента завтра
(все же лучше пива или водки).


11. О видах растворимого кофе


В них тоже следует разбираться

Free download pdf