Die Zeit - 27.02.2020

Die Scheinkin-Straße in Tel Aviv, Israel

Fotos: David Havrony; Ralf Timm/Auto Bild (r.)

Israels Spiegel

Manchmal genügt es, eine einzige Straße entlangzuschlendern, um ein ganzes Land zu erklären. Die »Scheinkin« in Tel Aviv war einst ein

blühendes Zentrum von Linken und Intellektuellen, Dichtern und Künstlern. Das ist jetzt ganz anders VON TUVIA TENENBOM

D

as Meatos in Tel Aviv ist ein

koscheres Restaurant, was

bedeutet, dass es Fleisch-

oder Milchprodukte anbie-

ten kann, aber nicht im

selben Essbereich. Wie der

Name impliziert, serviert das

Meatos nur Fleischprodukte. Hühnerschnitzel bei-

spielsweise, ein Gericht, das die Juden der Legende

nach vor dem Anschluss in Österreich erfunden

haben. Man kann hier auch Malabi als Nachspeise

bekommen, einer anderen Legende zufolge die

Süßspeise, die die Juden in Ägypten erfanden, als

sie noch Sklaven ihrer afrikanischen Herren waren.

Das Meatos ist ein ausgezeichneter Ort, um den

Stamm dieses Landes zu beobachten. Wenn Sie hier

sitzen, werden Sie feststellen, über wie viele Clans

der Stamm verfügt. Einige sind religiös, einige säku-

lar, einige unentschieden, einige halb und halb, und

dann gibt es noch die, die sich zwischen den Clans

bewegen, je nach Wochentag. Natürlich hat jeder

Clan Untergruppen. Die religiösen Untergruppen

bestehen aus den sehr Religiösen, als Ultraorthodoxe

Bekannten, den Religiösen und den modern Re-

ligiösen. Die säkularen Untergruppen sind zum

überwiegenden Teil Sozialisten; Linke, die die Paläs-

tinenser unterstützen; Zentristen, die auf jeder

Hochzeit oder gar keiner tanzen; und Rechte, also

Leute, die den Kapitalismus befürworten und sich

nicht groß um die Palästinenser scheren.

Das war’s mehr oder weniger, wenn auch

nicht alle Juden dem zustimmen würden. Juden

stimmen ein an der im Allgemeinen nicht zu, oft

nicht einmal sich selbst. Wenn Sie nicht dazuge-

hören, werden Sie das nie verstehen. Ich hin-

gegen wurde in diesem Land geboren und bin

daher mit diesem Prinzip vertraut. Es ist viele

Jahre her, dass ich hier gelebt habe, aber jetzt

steht mir alles wieder vor Augen, einschließlich

meiner Jugendzeit.

Ich wuchs in einer religiösen Nachbarstadt des

überwiegend säkularen Tel Aviv auf. Tel Aviv war für

mich die Hauptstadt des Vergnügens und der Intel-

ligenz, das Zentrum der Schönheit und der Sünde

und schlichtweg die größte menschliche Errungen-

schaft. Im Stadtzentrum von Tel Aviv gab es eine

sagenumwobene Straße, die Scheinkin-Straße.

Zwischen der Allenby-Straße und dem Roth-

schild-Boulevard liegend, ist die Scheinkin-Straße

noch nicht einmal einen Kilometer lang, für mich

aber war sie endlos und führte von einem Ende der

Welt zum anderen. In jenen Tagen war die

»Scheinkin« der Ort, an dem man glühenden Lin-

ken, engagierten Sozialisten, eingefleischten Säku-

laren, brillanten Intellektuellen, Künstlern und

Dichtern begegnen konnte. Sie saßen in Cafés wie

dem legendären Tamar, tranken Kaffee und Tee,

rauchten alles Mögliche, verspeisten Apfelstrudel

und Eis, und zwischen den Bissen, Schlucken und

Schlecks redeten sie darüber, wie man das Los der

armen Arbeiterklasse verbessern könnte, um an-

schließend Gedichte zu Ehren der schönsten aller

Lebewesen zu verfassen, der Araber also. Sie waren

Juden, die Araber liebten, aber nur so lange, wie

die Araber sie hassten.

Ergibt in Ihren Augen keinen Sinn? Tja, das ist

eine der Eigenheiten des Stammes, vor allem derer,

deren Familien in Auschwitz umkamen. Der

Selbsthass vermittelte ihnen ein Gefühl der Frei-

heit, der Entlastung. Für mich als Enkel von Gas-

kammerjuden ergaben die Scheinkiner sehr viel

Sinn, und ich bewunderte sie.

Gibt es sie immer noch?, frage ich mich, wäh-

rend ich das süßeste aller Malabis genieße.

Ein alter Herr mit Schiebermütze hat die ak-

tuelle Lage in einem Supermarkt in Genua auf

den Punkt gebracht. »Die Nudelregale sind

leer!«, ruft er da aufgebracht in die TV-Mikro-

fone, während eine Frau aus den Tiefen der

Wand ein letztes Päckchen Spaghetti hervor-

zieht, und er bebt: »Was ist denn hier los?«

Nun, die Lebensmittellieferungen in die nord-

italienische Stadt hielten mit den Hamster-

käufen der Bevölkerung nicht mit. Der Chef

des Zivilschutzes betonte unterdessen, man

habe alles bestens im Griff.

Zivilschutz, das ist so ein fast vergessenes

Nachkriegswort wie Weckglaskompott oder

Einkochring, aus einer Zeit, in der Nachkrieg

auch als Vorkrieg empfunden wurde und jeder

wusste, dass man Vorsorge treffen muss, für

den Notfall. »Lebens-

mittelvorräte sind von

der öffentlichen Hand

anzulegen und strah-

lensicher zu lagern.

Lebensmittellagerung

durch die Bevölkerung

ist außerdem nach-

drücklich zu befür-

worten«, empfiehlt am

23. März 1962 Carl
    Friedrich von Weizsä-
    cker, das deutsche Atomphysiker-Ass, unter
    dem Titel »Hat jeder eine Chance?« in der
    ZEIT, und 1965 spricht deshalb die gleichna-
    mige Aufklärungsbroschüre von Wolf Schnei-
    der, dritte Auflage, 400.000 Exemplare, wegen
    der »vertrackten Luftschutzpsychologie des
    Bundesbürgers« klar aus, »am Anfang des Be-
    völkerungsschutzes« müsse »eine nüchterne
    und schonungslose Aufklärung« stehen.
    Und jetzt? Wer sorgt für Aufklärung? Wer
    für die Nudeln? Zwar empfehlen die zuständi-
    gen Behörden der Länder und des Bundes
    heute wie immer schon, jeder solle einen Not-
    vorrat anlegen, der für zehn Tage reicht, mit
    Checkliste: pro Kopf 20 Liter Wasser, 3,5 Kilo
    Getreideprodukte, 4,0 Kilo Hülsenfrüchte und
    so fort. Liebenswürdigerweise erinnern heute
    die Behörden die Alles-immer-sofort-verfüg-
    bar-Gesellschaft auch daran, dass Lebensmittel
    schnell verderben, wenn der Kühlschrank aus
    ist, Tiefkühlprodukte etwa, wie ja bei Strom-
    ausfall aus der Leitung auch kein Wasser fließt
    und sich Supermarkttüren nicht mehr wie von
    Zauberhand öffnen. Doch nur acht Prozent
    der Bevölkerung wissen um diese Informatio-
    nen, und kaum ein Viertel der Haushalte hat
    solche Vorräte angelegt. Passt schon. Ein sorg-
    loses Völkchen, wenn’s um die Nudel geht.
    Deshalb hat sich jetzt eine anbetungswür-
    dige Allianz des funktionierenden Gemein-
    wesens diese Abhilfe ausgedacht: virales Mar-
    keting! Die Feuerwehr Bonn, der THW-Orts-
    verband Beuel, der Malteser Hilfsdienst und
    andere geben ein Kochbuch für stromlose
    Zeiten heraus, und um die Einreichung von
    Bürger-Rezepten zum Wettbewerb wird nun
    gebeten. Gekocht wird auf der Höhe der Zeit:
    ohne elektrische Küchengeräte, ohne Leitungs-
    wasser. Nudel roh reicht nicht. Zur weiteren
    Aufklärung bei Gefahr hat das Bundesamt für
    Zivilschutz eine App eingerichtet, namens
    NINA. ELISABETH VON THADDEN

Wer sorgt für

die Nudeln?

Für alle Fälle: Jetzt sind

Kochideen für Notlagen gefragt

Kann man auch kalt

essen: Büchsengut,

auf Vorrat

FEUILLETON 49

27. FEBRUAR 2020 DIE ZEIT No 10

Fortsetzung auf S. 50

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