Edição 163 >> ADEGA 39
O
Brasil foi um dos primeiros países
a importar os vinhos que levam
o nome de Aurelio Montes. Em
1991, três anos após o nascimen-
to da Viña Montes, a Mistral co-
meçou a vendê-los, numa relação que perdura
até hoje. E, sempre que vem ao Brasil, ele traz
novidades. “Não consigo ficar quieto”, admite
aos 70 anos, completados em dezembro.
Em sua visita mais recente, no final de março,
Aurelio mal continha um entusiasmo quase juve-
nil ao apresentar o novo projeto da Montes: um
vinhedo plantado em 2018 numa pequena ilha
próxima a Chiloé, na Patagônia chilena, 1200
quilômetros ao sul de Santiago (ver detalhes no
quadro). Por que na Patagônia? “Paixão e desa-
fio”, responde. O projeto também é fruto de uma
de suas paixões que nada tem a ver com o vinho:
“sou fanático por vela e navego muito”, conta.
Muitas vezes, foi na região onde está plantando
vinhedos que ancorou seu barco, o Folly (loucu-
ra), por sinal o mesmo nome do Syrah premium
produzido pela Montes.
A paixão pelo mar vem da juventude. E levou-
-o a fazer o curso de oficial da reserva da mari-
nha chilena em 2012, quando já era um produ-
tor realizado e famoso no mundo inteiro. Antes,
entre 2010 e 2011, passara um ano sabático nos
Estados Unidos, com um duplo objetivo: estudar
História, na Universidade de Berkeley, na Cali-
fórnia, e tirar o brevê de piloto por instrumentos.
No “visual”, já voava há muitos anos. Hoje, Aure-
lio pilota seu próprio avião e, mais recentemente,
helicóptero, tanto para visitar as propriedades da
Montes no Chile como para atravessar os Andes
até Mendoza, onde fica sua subsidiária Kaiken.
Embora adore voar, ele não tira os pés do
chão quando se trata de produzir e vender vi-
nhos. Outra razão que o trouxe ao Brasil em
março foi promover a nova linha da Montes,
batizada de “Special Cuvée”, que compreende
quatro vinhos: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir,
Chardonnay e Sauvignon Blanc. Aqui, a chave
é o preço. A linha foi pensada para ocupar o es-
paço entre os vinhos da linha Montes Alpha e os
de alta gama, como Alpha “M” (corte bordalês),
Folly (100% Syrah) e Purple Angel, à base de
Carménère. Esta última, aliás, embora seja umadivulgação Viña MontesGRUPO ÚNICO PDF