Edição 16 >> ADEGA 61
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A região viu três anos
de seca consecutivos
e, portanto, quando a
chuva abundante veio,
especialmente no inverno
(um dos mais úmidos dos
registros do Douro), isso
alegrou os produtores. Foi
uma temporada marcada
por floração tardia e
maturação lenta das
uvas. Setembro, quando
a colheita começou, foi
extremamente quente. O
resultado foi excepcional
e quase todos declararam
Vintage com vinhos muito
encorpados e longevos.
Vários vinhedos únicos
(single quinta) também
declaram neste ano.
Diferentemente dos
Vintage anteriores,
este foi marcado por
um inverno seco,
um dos mais secos
até então. Houve
dificuldade na
floração, com chuvas
e frio, mas um
verão quente e seco
colaborou para que
as condições fossem
propícias. Houve
grande qualidade,
mas os rendimentos
foram baixos. A
maioria das empresas
declarou Vintage,
com vinhos de muita
cor e corpo.
O ano anterior, 1982, não
havia sido ruim, apesar
de algumas dificuldades,
tanto que muitas empresas
declararam Vintage, no
entanto, 1983 pareceu
ainda mais promissor.
Houve muito frio (e até
neve) no inverno. A floração
novamente foi prejudicada.
O ano, como um todo, foi
bastante frio, o que marcou
a safra, apesar do verão
quente. Como optaram por
declaram o ano anterior,
alguns não declararam
1983, apesar de ele ter
sido considerado melhor,
com vinhos muito longevos,
aromáticos e elegantes.
Inverno frio e chuvoso
mais uma vez. Mas
com temperaturas mais
elevadas ao final. O clima
colaborou sobremaneira
durante o restante da
temporada, chegando-se
a condições de colheita
consideradas quase
perfeitas pela maioria dos
produtores. Tanto que
a declaração foi quase
unânime. Os vinhos são
excepcionais, com muita
fruta e estrutura em um
ano hors-concours.
fotos: divulgação
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