[UP!] Adega - Mai19

(Pinheirojpa55) #1

68 ADEGA >> Edição^163


Opinião similar tem Manuel Luz, do e-com-
merce Sonoma: “O Descorchados é muito im-
portante, pois ele me dá uma informação precisa
sobre o vinho e uso a pontuação como gancho
para as campanhas online. Para o e-commerce
isso é uma maravilha. E aqui na feira você tem a
chance de provar o vinho, encontrar o produtor,
dar o feedback para ele da campanha, ajudar em
um detalhe ou outro, enfim, é muito produtivo”.

Vitrine
Não fosse importante tanto para quem quer com-
prar vinhos quanto para quem quer vender, os
eventos do Descorchados certamente não reu-
niriam, como já acontece há várias edições, boa
parte da nata dos enólogos sul-americanos e, deve-
mos lembrar, muitos deles “largam” seus afazeres
durante um período crítico, que é a colheita, para
estar no Brasil. Um dos que fez questão de vir ao
lançamento aqui foi Marco Puyo, que trabalhou
durante anos como enólogo em Los Vascos, e re-
centemente montou um projeto próprio, Dagaz.
“Descorchados no Chile me serviu muito e
me dei conta do poder e da potência que ele tem
no Brasil, portanto, estar aqui, para mim, é muito
importante. Ajuda muito como enólogo ‘velho’ e
produtor ‘novo’. É uma iniciativa tremenda, um
grande evento, de grande nível, estamos no meio da
safra no Chile e há muitos enólogos aqui. Isso quer
dizer que esse lugar é importante”, afirmou Puyo.
Outra presença “constante” é da de Rafael
Tirado, enólogo de Laberinto. “Descorchados
permite consolidar marcas. Pessoalmente com
Laberinto, permitiu-me consolidar uma marca,
ter uma imagem, uma qualidade, ter alguém que
diz que o vinho está bom. Isso ajuda muito e é
um trabalho muito sério, por isso durante a co-
lheita estamos aqui”, finalizou.

“Descorchados


assume um papel de


formador de opinião


e nós, da indústria,


ficamos olhando o


estilo de vinho que


ele está mirando.


Então ele tem uma


responsabilidade


grande e é um


caminho que, depois


de 21 anos, mostra


que ele tem bagagem


e muito conhecimento


da indústria sul-


americana”


Daniel Dalla Valle,


enólogo da Casa Valduga


“Todo esse
público é muito
importante para
a empresa e é um
orgulho como
enólogo ver um
evento com tanta
gente, gente que
entende de vinho,
apreciadores, só
temos a ganhar
com isso”
Carlos Abarzúa,
enólogo da Cave
Geisse

também ao trade, com compradores e vende-
dores. “O evento é incrível, com ótimas provas,
não há ‘economia’ nos vinhos, as pessoas trazem
os melhores rótulos e esse é um dos grandes di-
ferenciais. A organização é perfeita, você tem a
oportunidade de conversar um pouco, beber o vi-
nho com calma e experimentar um portfólio de
vinícolas incríveis. Estar aqui é como estar no Os-
car. As pessoas mais importantes do trade estão
aqui, então você poder apresentar os vinhos, gera
negócios, gera network. Além disso, poder co-
locar um selo de ‘melhor’ em alguma categoria
do Descorchados é uma vantagem competitiva”,
aponta Henry Araújo, representante da importa-
dora Qualimpor.

fotos: Gabriel Costta

GRUPO ÚNICO PDF

Free download pdf