14 Penerapan pada Rumah Makan Ramah Muslim
Selain cinta merek, loyalitas konsumen juga dapat
dipengaruhi oleh faktor keadilan harga. Menurut (Tjiptono,
2019) salah satu unsur bauran pemasaran yang memberikan
pendapatan bagi perusahaan adalah harga. Telah terdapat studi
tentang keadilan harga yang mengkonfimasikan memiliki
pengaruh terhadap loyalitas Opata C. N (2021), keputusan
pembelian dapat terjadi akibat adanya keadilan harga, Konuk
(2018). Singh G (2021) keadilan harga memiliki efek positif pada
kepuasan dimana kepuasan berpengaruh pada kepercayaan
merek dan loyalitas. Keadilan harga bagi pengelolah rumah
makan dapat menciptakan basis konsumen yang loyal, Liao et
al., (2020). Sesuai argumen Campbell, (2007) keadilan harga
sebagai posisi mental yang umum dalam memahami harga yang
terbentuk berdasarkan penilaian pribadi konsumen dari harga
yang benar, adil atau tidak adil. Tapi Chark, R (2019)
mengemukakan penetapan harga yang di dorong oleh
permintaan sebagai biaya tambahan masuk kategori tidak adil.
Lu, Z (2020) pandangan konsumen tentang keadilan harga
berubah saat harga naik akibat biaya. Perasaan subjektif
konsumen berkaitan harga tentang benar, adil, sah atau
sebaliknya tidak adil, tidak sah dan tidak benar kondisi inilah
menciptakan ketidakadilan harga Campbell (1999; 261) yang
mempunyai dampak yang signifikan dari seluruh nilai transaksi.
Berbeda halnya dengan hasil temuan Pioh, E., D, (2021) harga
adil tidak memiliki pengaruh terhadap loyalitas. Sehingga
penulis menjadikan harga yang adil sebagai faktor yang
berpengaruh terhadap loyalitas konsumen dari sekian banyak
faktor yang ada.
Salah satu faktor utama dalam pengalaman mencicipi
makanan restoran adalah kualitas makanan Yeo et al (20017).
Terdapat berbagai buku dilakukan untuk mengetahui dampak
kualitas makanan pada restoran. Hanaysha & Lecturer, (2016)
mengemukakan kualitas makanan merupakan strategi