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EATING OUT
Do you have a Haben sie einen harb’n zee
table for...? Tisch für...? tish foor
I would like to Ich möchte eine ish mer-shtuh ine-
reserve a table Reservierung uh rezer-veer-
machen oong makh’n
I’m a vegetarian Ich bin Vegetarier ish bin vegg-er-tah-
ree-er
Waiter! Herr Ober! hair oh-bare!
The check, Die Rechnung, dee resh-noong
please bitte bitt-uh
breakfast Frühstück froo-shtock
lunch Mittagessen mit-targ-ess’n
dinner Abendessen arb’nt-ess’n
bottle Flasche flush-uh
dish of the day Tagesgericht tahg-es-gur-isht
main dish Hauptgericht howpt-gur-isht
dessert Nachtisch nahkh-tish
cup Tasse tass-uh
wine list Weinkarte vine-kart-uh
glass Glas glars
spoon Löffel lerff’l
teaspoon Teelöffel tay-lerff ’l
tip Trinkgeld trink-gelt
knife Messer mess-er
starter Vorspeise for-shpize-uh
(appetizer)
plate Teller tell-er
fork Gabel gahb’lMENU DECODER
Aal arl eel
Apfel upf’l apple
Apfelschorle upf’l-shoorl-uh apple juice with spark-
ling mineral water
Apfelsine upf’l-seen-uh orange
Aprikose upri-kawz-uh apricot
Artischocke arti-shokh-uh- artichoke
Aubergine or-ber-jeen-uh eggplant (aubergine)
Banane bar-narn-uh banana
Beefsteak beef-stayk steak
Bier beer beer
Bockwurst bokh-voorst a type of sausage
Bohnensuppe burn-en-zoop-uh bean soup
Branntwein brant-vine spirits
Bratkartoffeln brat-kar-toff ’ln fried potatoes
Bratwurst brat-voorst fried sausage
Brötchen bret-tchen bread roll
Brot brot bread
Brühe bruh-uh broth
Butter boot-ter butter
Champignon shum-pin-yong mushroom
Currywurst kha-ree-voorst sausage with curry
sauce
Dill dill dill
Ei eye egg
Eis ice ice/ice cream
Ente ent-uh duck
Erdbeeren ayrt-beer’n strawberries
Fisch fish fish
Forelle for-ell-uh trout
Frikadelle frika-dayl-uh rissole/hamburger
Garnele gar-nayl-uh prawn/shrimp
gebraten g’braat’n fried
gegrillt g’grilt grilled
gekocht g’kokht boiled
geräuchert g’rowk-ert smoked
Geflügel g’floog’l poultry
Gemüse g’mooz-uh vegetables
Gulasch goo-lush goulash
Gurke goork-uh gherkin
Hammelbraten hamm’l-braat’n roast mutton
Hähnchen haynsh’n chicken
Hering hair-ing herring
Honig hoe-nikh honey
Kaffee kaf-fay coffee
Kalbfleisch kalp-flysh veal
Kaninchen ka-neensh’n rabbit
Karpfen karpf’n carp
Kartoffelpüree kar-toff’l-poor-ay mashed potatoes
Käse kayz-uh cheese
Kaviar kar-vee-ar caviar
Knödel k’nerd’l noodle
Kopfsalat kopf-zal-aat lettuce
Krebs krayps crab
Kuchen kookh’n cake
Lachs lahkhs salmon
Leber lay-ber liver
mariniert mari-neert marinatedMarmelade marmer-lard-uh marmalade, jam
Milch milsh milk
Mineralwasser minn-er-arl-vuss-er mineral water
Olive o-leev-uh olive
Petersilie payt-er-zee-li-uh parsley
Pfeffer pfeff-er pepper
Pfirsich pfir-zish peach
Pflaumen pflow-men plum
Pommes frites pomm-fritt chips/French fries
Quark kvark soft cheese
Rindfleisch rint-flysh beef
Rippchen rip-sh’n cured pork rib
Rührei rhoo-er-eye scrambled eggs
Saft zuft juice
Salat zal-aat salad
Salz zults salt
Salzkartoffeln zults-kar-toff ’l boiled potatoes
Sauerkirschen zow-er-keersh’n cherries
Sauerkraut zow-er-krowt sauerkraut
Sekt zekt sparkling wine
scharf sharf spicy
Schaschlik shash-lik kebab
Schlagsahne shlahgg-zarn-uh whipped cream
Schnittlauch shnit-lowhkh chives
Schnitzel shnitz’l veal or pork cutlet
Schweinefleisch shvine-flysh pork
Spargel shparg’l asparagus
Spiegelei shpeeg’l-eye fried egg
Spinat shpin-art spinach
Tee tay tea
Tomate tom-art-uh tomato
Wassermelone vuss-er-me-lohn-uh watermelon
Wein vine wine
Weintrauben vine-trowb’n grapes
Wiener Würstchen veen-er voorst-sh’n frankfurter
Zander tsan-der pike-perch
Zitrone tsi-trohn-uh lemon
Zucker tsook-er sugar
Zwiebel tsveeb’l onionNUMBERS
0 null nool
1 eins eye’ns
2 zwei tsvy
3 drei dry
4 vier feer
5 fünf foonf
6 sechs zex
7 sieben zeeb’n
8 acht uhkht
9 neun noyn
10 zehn tsayn
11 elf elf
12 zwölf tserlf
13 dreizehn dry-tsayn
14 vierzehn feer-tsayn
15 fünfzehn foonf-tsayn
16 sechzehn zex-tsayn
17 siebzehn zeep-tsayn
18 achtzehn uhkht-tsayn
19 neunzehn noyn-tsayn
20 zwanzig tsvunn-tsig
21 einundzwanzig ine-oont-tsvunn-tsig
30 dreißig dry-sig
40 vierzig feer-sig
50 fünfzig foonf-tsig
60 sechzig zex-tsig
70 siebzig zeep-tsig
80 achtzig uhkht-tsig
90 neunzig noyn-tsig
100 hundert hoond’t
1,000 tausend towz’nt
1,000,000 eine Million ine-uh mill-yonTIME
one minute eine Minute ine-uh min-oot-uh
one hour eine Stunde ine-uh shtoond-uh
half an hour eine halbe Stunde ine-uh hullb-uh
shtoond-uh
Monday Montag mohn-targ
Tuesday Dienstag deens-targ
Wednesday Mittwoch mitt-vokh
Thursday Donnerstag donn-ers-targ
Friday Freitag fry-targ
Saturday Samstag/ zums-targ
Sonnabend zonn-ah-bent
Sunday Sonntag zon-targBACK ROADS GERMANY