Adega - Edição 183 (2021-01)

AD

86

ARTE BLEND BRANCO

CHARDONNAY

MOSCATO 2020

Casa Valduga, Serra Gaúcha,
Brasil (R$ 45). Branco composto
de Chardonnay e Moscato, sem
passagem por madeira. Leve e
fresco, mostra frutas brancas
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11%.EM

AD

91

CLOS DES LUNES LUNE

D’ARGENT 2017

Clos des Lunes, Bordeaux, França
(Élevage R$ 195). Branco composto
de Sauvignon Blanc e Sémillon,
com breve passagem por madeira.
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especiadas e de ervas envolvendo
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peras. No palato, chama atenção
pelo volume de boca, pela textura
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defrutossecos. Álcool 13%. EM

AD

89

CONO SUR BICICLETA

SAUVIGNON BLANC

2019

Cono Sur, Casablanca, Chile (La
Pastina R$ 69). Branco elaborado
exclusivamente a partir de
Sauvignon Blanc, sem passagem
por madeira. De boa tipicidade e
refrescante, tem gostosa acidez e
boa textura envolvendo toda sua
fruta cítrica acompanhada de
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limão siciliano. Álcool 12%. EM

AD

89

FAMILLE BOUGRIER

PURE VALLÉE

CHARDONNAY 2018

Famille Bougrier, Loire, França (World

Wine R$ 120). Famille Bougrier é um

produtor com mais de 100 anos de

história e formado por seis gerações no

vale do Loire. O vinho apresenta frutas

maduras (tropicais e de caroço) e leve

cítrico. Na boca, os aromas se repetem

com boa intensidade das frutas

tropicais e leve amanteigado. Um

vinho maduro, de corpo médio e

prontoparabeber. Álcool 12,5%. AM

AD

90

GÓMEZ CRUZADO

BLANCO 2018

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/ VinGardeValise Brasil R$ 129). Branco

composto de 75% Viura e 25%

Tempranillo Blanco, com estágio de

parte do vinho durante cinco meses

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tostar. Exuberante nos aromas, mostra

frutas brancas e de caroço

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ervas frescas. Gastronômico e gostoso

de beber, tem bom volume de boca,

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maçãs e de especiarias doces. Álcool

14%.EM

AD

88

QUARA TORRONTÉS

2019

Finca Quara, Salta, Argentina (La

Pastina R$ 66). Branco elaborado

exclusivamente a partir de Torrontés,

sem passagem por madeira. Fresco e

fácil de beber, mostra frutas brancas e

tropicais maduras seguidas de notas

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13%. EM