Kulinarne Historie Gminy Lubin

(Ośrodek Kultury Gminy Lubin) #1

PIEROGI BURACZANE


Z SEREM I BOCZKIEM


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:


CIASTO:


Zarobić ciasto jak na pierogi dodając koncentrat


buraczany.


FARSZ:


Przecisnąć biały ser przez praskę. Podsmażyć boczek z


cebulą, przyprawić solą, pieprzem i koprem. Wszytsko


wymieszać i napełnić pierogi.


PIEROGI GOTOWAĆ NA GORĄCEJ WODZIE


Z DODATKIEM KONCENTRATU BURACZANEGO!


FESTIWAL KAPUSTY I PIEROGA AUTOR:  Buczynianki
Free download pdf