Świąteczne Wypieki AUTOR:Lucyna^ Franczak
Beza owocowa
Beza:
4 białka
szczypta soli
200 g cukru (drobnego)
1 łyżeczka soku z cytryny
1 kopiata łyżeczka mąki ziemniaczanej
Krem: 125 g serka mascarpone 1
łyżka cukru pudru
200 ml śmietanki 36 %
Owoce:
250 g truskawek
100 g borówki amerykańskiej
kilka listków mięty