86 VIAJEMAIS
AQUECER-SE TOMANDO
UM CHOCOLATE QUENTE
A temperatura nem precisa
estar abaixo de 0^0 C para curtir a
combinação perfeita frio e cho co -
late quente. Se estiver perto do pré -
dio Rockefeller Center, vá à cho -
colateria francesa La Maison du
Chocolat, igualzinha às lojas da
rede em Paris, e experimente o Ca -
racas. O sabor do chocolate é bem
acen tuado, assim como o aro ma.
O endereço mais central ocupa o
nú mero 30 da Rocke feller Plaza,
mas pode ser que você esbarre com
outras unidades por que ainda há
mais quatro pela cidade.
No Soho, a loja MarieBelle (484
Broome Street, entre as ruas Woos-
ter e Broadway) chama a atenção
pela decoração requintada e pelos
lustres de cristal. No fundo, um sa-
lão reservado, silencioso e elegante,
o Cacao Bar e Tea Salon, é um con-
vite irresistível para relaxar da ca-
minhada e fugir do frio lá fora.
O chocolate quente mais famoso
do lugar é o Aztec e, se você pre-
ferir um chazinho, a MarieBelle
também conta com uma lista ex-
tensa de sabores.
Mais popular entre os nova-ior-
quinos, a The City Bakery (3 W
18 thStreet, perto da Union Square)
sempre está na cabeça dos mora-
dores quando o assunto é chocolate
quente. No mês de fevereiro, a casa
serve a cada dia um sabor diferente
da bebida (menta, chá Earl Grey e
mexerica já conquistaram a cidade
em outros invernos), o que faz for-
mar filas enormes. Outra queridi-
nha é a Jacques Torres, que nasceu
no Brooklyn e hoje tem várias uni-
dades. O chocolate quente de lá é
tão substancioso que quase vale por
uma refeição. A loja original fica
no número 66 da Water Street, qua-
se embaixo da Manhattan Bridge.4
OS NEW YORKERS AMAM
O CHOCOLATE QUENTE
DA THE CITY BAKERYO HOT CHOCOLATE DA MARIEBELLE A BEBIDA DA MAISON DU CHOCOLATCHOCOLATERIA JACQUES TORRESFOTOS: JOSIANEROMERADIVULGAÇÃO DIVULGAÇÃO