Puebla nasceu conservadora, ri-
ca e importante, e hoje colhe os fru-
tos dessa história. Nos idos de 1600,
foi a capital de toda a Nova Espa-
nha, e fazia parte da rota do co-
mércio vindo do Oriente. Desde
aquela época, Puebla desenvolveu
sua vocação pelo belo artesanato,
a boa comida, os bons vinhos e as
pomposas igrejas. São 70 igrejas só
no centro histórico, uma mais linda
do que a outra. Se você precisar es-
colher uma para conhecer, siga ao
templo de Santo Domingo, que
abriga a reluzente Capilla del Ro-
sario, onde para qualquer lado quese olhe todos os entalhes barrocos
são recobertos de folhas de ouro
de 24 quilates. Na saga religiosa,
visite também, na Praça Zócalo, a
portentosa Catedral de Puebla, er-
guida a partir de 1550.
Depois de conhecê-las pensei
que Puebla não teria mais como
impressionar. Ledo engano. Bas-
tou-me caminhar por quatro qua-
dras até entrar na Biblioteca Pala-
foxiana, a primeira biblioteca pú-
blica das Américas. Aberta em 1646,
ela foi local de estudos dos filhosdos espanhóis para tornarem-se sa-
cerdotes, e agora exibe 45 mil livros
em belas prateleiras de pinho que
preservam publicações datadas dos
anos de 1.500.
A melhor coisa a fazer em Puebla
é andar, andar e andar, para ir to-
pando com os antigos casarões efei-
tados com fachadas de azulejos que
são a cara da cidade. Quando passar
pela Calle 8 Norte, não hesite em36