Örnek Sorular
Palme Yayınevi12.Ünite / SİNDİRİM SİSTEMİ
- Safra suyunun üretilmesinden ince bağırsa-
ğa dökülmesine kadar geçen süreçte aşa-
ğıdaki yapılardan hangisi görev yapmaz?
A) Koledok kanalı
B) Karaciğer
C) Safra kesesi
D) Virsung kanalı
E) Vater kabarcığı - Aşağıdakilerden hangisi karaciğerin görev-
lerinden biri değildir?
A) Glikozun fazlasının glikojen olarak depo-
lanması
B) İşlev yapamaz konuma gelen bazı kan hüc-
relerinin parçalanması
C) Zehirli bir molekül olan amonyağın daha az
zehirli bir molekül olan üreye dönüştürül-
mesi
D) Hidrojen peroksiti parçalayan katalaz enzi-
minin üretilmesi
E) Yağların sindirimini sağlayan lipaz enzimi-
nin koledok kanalına salgılanması - İnsan sindirim sisteminde işlev gören;
I. gastrin,
II. sekretin,
III. kolesistokinin
hormonlarından hangileri onikiparmak ba-
ğırsağından salgılanır?
A) Yalnız I B) Yalnız II C) II ve III
D) I ve II E) I, II ve III
(2016 – LYS)
19 B 20 D 21 C^
- Zehirli bir molekül olan hidrojen peroksiti (H 2 O 2 ) parçalayan katalaz enzimi-
ni üretir.
HO 22 Katalaz HO 22 +1/2O- Alkol ve ilaç atıkları gibi zehirli maddeleri parçalar.
- Pankreas ile beraber kandaki glikoz miktarını belirli sınırlar içinde tutar.
- Protein, karbonhidrat ve yağ metabolizmasını ayarlar.
- Albumin, globulin ve fibrinojen gibi plazma proteinlerini üreterek kana verir.
- Karaciğerde bulunan kupfer hücreleri yaşlanmış ve hasarlı alyuvarları par-
çalar. - Demir gibi bazı mineralleri depolar.
- Yağda eriyen vitaminler olan A, D, E ve K vitaminlerini depolar.
- Karoteni A vitaminine dönüştürür.
c. Safra Kesesi:
� Karaciğerde üretilen safra suyu, safra kesesinde depolanır.
� Kolesistokinin hormonunun safra kesesini uyarması sonucu safra sıvısı kole-
dok kanalı ile onikiparmak bağırsağındaki vater kabarcığına dökülür.
� Safra sıvısında; su, safra tuzları, kolesterol ve bilirubin bulunur.
Safra sıvısında sindirim enzimi bulunmaz. Bu nedenle safra sıvısı kim-
yasal sindirim yapamaz.� Safra sıvısının görevleri:
- Yağların mekanik sindirimle yağ damlacıklarına dönüşmesini sağlar. Böyle-
ce yağ damlacıklarının yüzey alanı artar ve kimyasal sindirim kolaylaşır. - İnce bağırsak içeriğini nötralize ederek pankreas ve ince bağırsak enzimle-
rinin etkinliğini artırır. - Karaciğerdeki kupfer hücrelerinin yaşlı alyuvarları parçalaması ile oluşan
bilirubinin dışkı ile atılmasını sağlar. - Antiseptik özelliği ile bağırsaktaki bazı zararlı bakterileri öldürür.
- Yağda eriyen vitaminlerin (A.D.E.K)ve yağ monomerlerinin ince bağırsaktaki
emilimini kolaylaştırır.
- VÜCUTTA BESİNLERİN SİNDİRİMİ
� Protein, yağ ve karbonhidrat gibi büyük moleküllü besinlerin monomerlerine
dönüştürülmesine sindirim denir.