Delícias Práticas
DOCINHOS DE DAMASCO
Ingredientes
3 latas de leite condensado
150 g de damascos cozidos e processados
Manteiga para untar
Cobertura
1 kg de chocolate meio amargo para cobertura
Modo de preparo
Coloque o leite condensado e o damasco. Leve ao fogo, sempre mexen-
do, até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, espere esfriar,
coloque em um prato untado com manteiga e enrole os docinhos. Leve
à geladeira por 1 hora. Sirva em seguida.
BRIGADEIRO DE COPINHO
Ingrediente
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
Granulado para enfeitar
Modo de preparo
Em uma panela misture o leite condensado, a margarina e o chocolate
em pó. Leve ao fogo baixo até ficar no ponto de brigadeiro mole. Retire
do fogo e misture o creme de leite, incorpore bem e distribua nos copi-
nhos. Enfeite com granulado e sirva.
BRIGADEIRO COOKIE
Ingredientes
1 pacote de biscoito tipo maisena
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga
Manteiga para untar