Clipping Jornais - Banco Central (2022-04-24)

(Antfer) #1
Banco Central do Brasil

Jornal O Globo/Nacional - Saúde
domingo, 24 de abril de 2022
Cenário Político-Econômico - Colunistas

com prejuízo no metabolismo e maior ganho de massa
gordurosa.


Já vemos há considerável tempo esse movimento
repetitivo de criação de uma 'dieta da moda". Muda-se o
nome, mas a proposta sempre carece de cunho
científico e não fornece qualquer sustentabilidade. Na
realidade o objetivo é mais voltado para o lucro
financeiro de quem cria do que para o ganho de saúde
de quem a segue.


Neste contexto, muito mais importante do que se
perguntar qual a melhor dieta, seria tentar aprender a
comer. Entender as recomendações, os limites, as
combinações alimentares e a necessidade fisiológica
que muitas vezes se confunde com sentimentos. Em
vez de buscarmos uma mágica alimentar, o caminho é
investir no aprendizado e desenvolvimento da
capacidade de organizar um dos maiores remédios para
uma vida longa e saudável: nossa alimentação.


"Engana-se quem acredita que jejuar, cortar um grupo
alimentar ou se restringira um determinado produto é o
caminho"


COLUNISTAS


Assuntos e Palavras-Chave: Cenário Político-
Econômico - Colunistas

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