VOX - #11

Heinz Burguer

Junks Burger

O delivery de junqueira ousa na criatividade, como

é o caso do Chilli 2.0 (chilli+guacamole+doritos) e

do Shime (shimeji+gouda+maionese de wasabi).

Se você for mais tradicional prove o TEX (R$22)

com pão brioche, disco de 180g, molho

cheddar, onion rings, bacon

em tiras, barbecue e maionese

junks.

No ambiente rock n ́roll não podia ser diferente,

todas as opções de burgers artesanais homena-

geiam uma banda de rock internacional. O cardápio

passou por reformulação e agora conta com oito

opções. Escolhemos o Rolling Stones (R$24,90)

hambúrguer de costela de 200g, molho verde, catu-

piry, cebola caramelizada e bacon em fatias. O local

oferece grande variedade de

cervejas artesanais (mais de

30 rótulos) que podem ser

harmonizadas com o burger.

A hamburgueria delivery conquistou seu espaço. A casa traz
opções de discos de 140g e 220g grelhados no char broiler
adquirindo aquele sabor de churrasco. Sugerimos o Grand
Cheddar (R$23) no pão especial que vem com a logo carimba-
da, hambúrguer de 220g, queijo cheddar, cebola caramelizada,
bacon e molho barbecue, muito bem executado. Você ainda
pode turbinar o pedido com vários tipos de batata e extras. Cia da Gula

Tivemos a “difícil” tarefa de experimentar os melhores

burguers artesanais da região. A regra é clara, pão,

HAMBURGUER ARTESANAL e tudo que quiser colocar

no meio! As indicações foram muitas e dentre elas sele-

cionamos nove dicas que vocês precisam conhecer. Se o

seu burger preferido não estiver aqui, mande direct lá no

nosso IG que teremos o maior prazer em conhecer. Siga

a @voxrevista para saber o tema da próxima rota, e não

deixe de mandar sugestões para ver seu local

favorito por aqui.

Junks

Rua Quinzinho da

Cunha, 1025

Junqueirópolis

18 99633-6637

ROTA

GASTRONÔMICA

Os valores são referentes a dezembro/2018 voxrevista voxrevista

junksburger

Heinz Burguer

Delivery

Adamantina

18 99797-1864

heinzburguerartesanal

Cia da Gula

Avenida Brasil, 735

Osvaldo Cruz

18 3529-1238

ciadagula

ciadagulaburguer

heinzburguerartesanal

junksburger

Kaw Burger

Iluminação baixa, deco-

ração casual no centro de

Dracena foi onde provamos

o burger tradicional da

casa. É possível escolher

entre discos de carne, fran-

go ou linguiça, com100g,

200g ou 300g. Escolhemos

o burger de 100g (R$16)

que vem com queijo, rúcula

e cenoura ralada, no pão

brioche. Pode ser adicio-

nado bacon (R$2) como

extra.

64 REVISTAVOX.COM | DEZEMBRO 2018

Kaw Burger

Av. Presidente Vargas, 202

Dracena

18 99784-5453

kawburger

kawburgeroficial