Veget a r ia nos 35
Croquete de feijão
Ingredientes
- 200 g de feijão-preto cozido
- 100 g de inhame
- 2 colheres (sopa) de polvilho azedo
- Cominho a gosto
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Cerâmicas: Muriqui CerâmicaZZZPXULTXLFHUDPLFDFRPEUWHO r-RJRDPHULFDQRCamicado,ZZZFDPLFDGRFRPEUWHO
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- 1 colher (sopa) de alho picado
- 4 colheres (sopa) de azeite
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- Farinha de linhaça marrom para empanar
Preparo: No processador, coloque todos
os ingredientes até formar uma massa
homogênea. Forme os croquetes e enrole
na farinha de linhaça. Coloque em uma
assadeira untada com azeite. Leve ao forno
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crocante.
Rende: 10 unidades