Tuis. 10

Deur die

blare

Die Persiese katjie

Saartjie skrik wakker ná

haar slapie. –Nerie van

Rhyn Rustenburg

Stuur jou vrae na [email protected]

Tuisgebakte happies

Letitia Mason van Johannesburg skryf

Ek bederf my honde graag met koekies en

verkies tuisgemaaktes bo dié in die winkel.

Is daar ’n eenvoudige resep wat nie

preserveermiddelsbevat nie?

Ilze Fourie van

Rogue’s Pawsome Bakery

antwoord Ek bederf

graag my Staffordshire-

bulterriërs Rogue en

Drago met koekies en

ander happies. Maar Drago

het onlangs ’n allergiese

reaksie op sekere kosse ontwikkel – hy het

begin jeuk en was nie ’n gelukkige brak nie.

Tydens opleiding word Drago beloon met

kouhappies as deel van die proses van

positiewe versterking en nadat sy allergieë sy

opleiding begin beïnvloed het het ek ander

resepte begin beproef.

Dit was ’n uitdaging om ’n kombinasie te

kry wat smaaklik en veilig is om te eet. Ná ’n

paar probeerslae het ek besluit op ’n

kombinasie van klapperolie en grondboontjie-

botter. Klapperolie is goed vir jou troeteldiere

se vel en pels en die bietjie wat ek byvoeg

bring verligting vir Drago se gejeuk.

Die resep hieronder is Drago en Rogue se

gunsteling-kombinasie – jy

kan dit in die yskas of

vrieskas bêre.

Bestanddele

• 500 g volkoringmeel


• 100 g hawermout


• 2 eiers


• ½ koppie growwe
  grondboontjiebotter
  (maak seker dit bevat
  nie xilitol nie – dis giftig
  vir diere)


• 2 eetlepels klapperolie (ongegeur)

Metode

1 Meng die meel hawermout eiers en

grondboontjiebotter.

2 Los die klapperolie in warm water op.

3 Roer dit by die meelmengsel in.

4 Roer koue water by tot dit ’n stywe

deeg vorm.

5 Rol die deeg uit en sny vorms van jou

keuse uit.

6 Bak in ’n voorverhitte oond teen 180 °C vir

sowat 25 minute of tot bros.

KONTAK roguespawsomebakery.co.za

V&A

WEN!

Die eienaars van die diere wie se foto’s hier verskyn wen ’n Interior Futon vir
honde of ’n Kitty Castle vir katte van Wagworld (wagworld.co.za). Albei
produkte is by voorste veearts- en troeteldierwinkels te kry. Die Interior Futon se stylvolle
ontwerp sal jou huis se dekor perfek komplementeer én ’n salige nagrus vir jou honde-
kind bied. Die Kitty Castle is ’n goeie plek vir Kiets om haar koninkryk te bespied of ’n
heerlike middagslapie te geniet. Stuur jou foto’s (minstens 2MB elk) en volledige
kontak besonderhede na [email protected]– dalk is jou dieremaat ook ’n wenner!
Sien ons kompetisiereëls op bladsy 127.

R a g b D a h

Kul jou

hier ...

’n Mens kan Tessa

amper miskyk waar sy

op die Nguni-vel lê.

• Monica Dawson
  Port Elizabeth

Trots Suid-Afrikaans!

Rhyn Rustenburg

Oktober 2017 tuis 79