Neue Zürcher Zeitung - 25.10.2019

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NZZGENUSSAKADEMIE

Tapas sind mehr alsnurkleine,spanis che Appetithappen–in

den kleinen Leckereien stecktein Stück spanische Lebensfreude.

Tauchen Siebeim erstenNZZ-Kochworkshop mitRalph Schelling,

Schweizer Gourmet-Koch, in die vielfältigeTapas-Kultursowie

indiemoderneundklassischeKücheSpaniensein.Siehaben

die einmaligeChance,Seite anSeite mit demsonst um dieWelt

reisendenStar-K ocherlesene spanische Vorspei senzuzubereiten.

BeidiesemgeselligenKochvergnügen wird derKochpr ofi zudem

ein paarseinerpersönli chen Küchentricksverraten. AmSchluss

sitzen alle am grossen Tisch undgeniessendie selbst gekochten

Köstlic hkeiten mit passendenWeinen ausder Rioja.

Kochworkshop:

DieGeheimnisse derspanischenKüche

Datum

Dienstag,19.November 2019

18.30bis22.00Uhr

Apéroab1 8.00Uhr

Ort

Orea AG

Pfingstweidstrasse102b,8005Zürich

Preis

AbonnentenpreisFr.210.–

NormalpreisFr.250.–

Anmeldung

nzz.ch/live

0442581383

Moderation:

RalphSchelling

Schw eizerGourmet-Koch

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